Allium (chiński czosnek): uprawa nasion

Większość letnich mieszkańców i ogrodników hoduje batun, chociaż istnieją gatunki bogatsze w minerały i witaminy, o delikatnych liściach.

Jest to na przykład ziele angielskie (chiński czosnek), którego uprawa w Rosji dopiero zaczyna zyskiwać na popularności. Dowiadujemy się, czym jest ta roślina, jakie odmiany są zalecane do ogrodnictwa domowego i jak wyhodować je z nasion.

Czosnek chiński: opis i cechy

Hindusi, Chińczycy i inne ludy azjatyckie od dawna uprawiają pachnące cebule. Dziś coraz częściej pojawia się na rosyjskich łóżkach.

• Cebulę nazywa się pachnącą ze względu na delikatny zapach kwiatostanów: ani jeden kwiat innych roślin cebuli nie pachnie tak.
• Rośnie delikatny, nie szorstki przez cały sezon, soczysty ciemnozielony liść pokryty woskową powłoką.

Pachnące pióra cebuli rosną stale, aż do chłodnych jesiennych dni. Kiedy jedno pióro wysycha, po 10 dniach jest zastępowane innym.

• Cebula ma delikatny półwyspowy smak z nutami czosnku: zawiera niewielką ilość cukru. Jest nasycony witaminą C i A, zawiera wiele biologicznie aktywnych substancji, przeciwutleniaczy i fitoncydów..

W przeciwieństwie do zwykłego batun, chiński czosnek zawiera o wiele bardziej przydatne składniki..

• Chiński czosnek kwitnie, charakteryzujący się długim kwitnieniem, w przyszłym roku. Szypułki znajdują się na półmetrze, często oznaczonej potężną strzałą. Pachnąca cebula kwitnie białymi kwiatami z liliowymi paskami o bardzo przyjemnym zapachu..

Rośliny nie mają pełnej cebuli, tylko małe fałszywe, porośnięte korzeniami, które mogą wyrosnąć 70 cm głęboko w glebie.

Najlepsze odmiany chińskiego czosnku

Aby posadzić pachnącą cebulę, po prostu wybierz odpowiednie odmiany. Spośród odmian, które różnią się budowaniem bogatej zielonej masy, wybieramy:

Pachnące

Wczesna cebula porośnięta ciemnozielonymi piórami woskowymi, osiągająca 30 centymetrów. Liście mają delikatny zapach z nutami czosnku.

Za trzy cięcia na metr kwadratowy uzyskaj do 4,5 kg pachnących ziół.

A priori

Aromatyczna cebula Aprior, rosnąca z nasion, które są możliwe w dowolnej strefie Rosji, ma średni okres dojrzewania i jest odporna na mróz. Idealny do gotowania sałatek warzywnych, as ma soczyste i smaczne ciemnozielone warzywa, osiągające 30 cm wysokości i 1 cm szerokości.

Wydajność cebuli Aprior wynosi od 1,5 do 3 kg na metr kwadratowy.

Korzyść

Medium do dojrzewania cebuli, łatwo toleruje zimę. Rośnie długie pióra do 40 cm wysokości i 1,2 cm szerokości, posiadające aromat czosnku.

Do 4,5 kg zbiera się trzy razy na metr kwadratowy ziemi.

Pikantny

Pachnąca pikantna cebula, wyrastająca z nasion, co jest dość prostą sprawą, odnosi się do odmian w połowie sezonu, których warzywa są świeże w sałatkach i innych potrawach. Uwalnia soczyste ciemnozielone pióro o delikatnym łagodnym smaku, lekko czosnkowym.

Wydajność gatunku od 1 metra kwadratowego - około 3,5 kg.

Stargazer

Średnio dojrzewająca roślina przeznaczona do świeżego użytku. Rośnie zieloną masę o wysokości około pół metra, lekko pokrytą woskiem. Liście tej odmiany rosną szybciej niż inne i dają więcej zieleni..

Wydajność odmiany Zvezdochot wynosi do 3 kg na metr kwadratowy.

Jusai

Ziele cebuli stosowane w sałatkach, konfiturach i różnych potrawach. Na jednym egzemplarzu dorasta do 5 liści, osiągając wysokość 30 cm i charakteryzując się delikatnym smakiem i delikatnym zapachem czosnku.

Na metr kwadratowy ziemi zbiera się około 3 kg zieleni odmiany Dzhusai.

Kaprys

Średnio dojrzewająca odmiana do sałatek. Rośnie ciemnozielonym szerokim piórkiem o wysokości do pół metra, o lekko ostrym smaku i zapachu czosnku.

Wydajność chińskiego czosnku kaprysowego z 1 metra kwadratowego wynosi około 3 kg.

Uczymy się, jak prawidłowo uprawiać chiński czosnek, na przykład pikantną cebulę, którą można uprawiać z nasion w otwartym terenie.

Allium (chiński czosnek): uprawa nasion

Chiński czosnek jest uprawiany nie tylko jako warzywo, ale także jako roślina ozdobna, która może ozdobić każde kwietnik. Zwolniona półmetrowa strzała kwitnie z parasolką pachnących białych kwiatów.

Ta cebula toleruje mroźne zimy o temperaturze do 45 ° C, dlatego jest uprawiana nawet na północy kraju.

Przygotowanie strony do siewu

Aby pachnące cebule zachwyciły Cię delikatnymi pożytecznymi zieleniami i pięknym kwitnieniem, zapewniamy mu odpowiednie „miejsce zamieszkania”:

• Wybierz słoneczny obszar z umiarkowanie wilgotną luźną glebą. Jeśli gleba jest kwaśna, dodajemy wapień. Dobrze jest uprawiać chiński czosnek w pobliżu krzewu jagodowego: nie zaczną mszyc i innych szkodników.
• Jesienią kopiemy ziemię, nawożąc ją następującą mieszanką: popiołu drzewnego (1 szklanka), superfosfatu (1,5 łyżki stołowej), nawozu potasowego (1 łyżka stołowa) i wiadra kompostu (próchnicy). Wszystko to jest przeznaczone na działkę o powierzchni 1 m².

Wiosną gleba boronimowa, wprowadzając azotan amonu - 1 łyżeczka na metr kwadratowy.

Siew chińskich nasion czosnku

Ponieważ nasiona pachnącej cebuli mogą kiełkować przy 2-3 stopniach ciepła, a liście tolerują siedem stopni mrozu, siejimy nasiona w ziemi lub sadzonki wczesną wiosną.

• W ziemię. Wykonujemy rowki o głębokości 2 cm, nawilżamy i zasiewamy nasiona.
• Do sadzonek. Siej nasiona w skrzyniach z żyzną glebą. Kiedy pojawią się 2 normalne arkusze, przerzedzamy cebulę. Sadzimy sadzonki w otwartym terenie, kiedy skończy 2 miesiące.

Jeśli chcesz uzyskać zieloną cebulę następnej wiosny, posiej cebulę na sadzonki latem i posadź je w łóżkach na początku września.

W pierwszym roku życia cebula tworzy kilka kiełków z 3-4 piórami, w następnym - do 8. Z roku na rok liście stają się coraz większe.

Jak dbać o pachnącą cebulę

Podobnie jak inne rośliny cebuli, chiński czosnek wymaga pielenia, uprawy, regularnego podlewania i sosu wierzchniego..

• Uprawa cebuli. Rozluźniając odstępy między rzędami i przestrzeń między roślinami, nie wypełniamy cebuli ziemią, ale przeciwnie, oczyszczamy glebę, popychając ją do odstępów między rzędami.
• Podlewanie cebuli. Jeśli gleba nie jest wystarczająco nawilżona, a żarówka jest często zmuszona znieść suszę, jej liście stają się szorstkie i nieprzyjemne po spożyciu. Aby było soczyste i delikatne, nie zapomnij regularnie podlewać roślin.

• Top dressing. Wraz z pojawieniem się sadzonek, rozsyp łyżeczkę mocznika na metr kwadratowy w kalenicy, zalej ciepłą wodą i spryskaj roztworem Epina Extra, rozpuszczając ampułkę w pięciu litrach wody. Po pół miesiąca poprawiamy fotosyntezę cebuli przez Ferovit, rozpuszczając ampułkę w półtora litra wody i posypując uprawy.

W drugim roku życia zaczynamy używać piór cebuli do celów spożywczych, wykonując trzy do czterech cięć w sezonie, gdy liście rosną do 25 cm. Po cięciu nawozić cebulę nitrofosem, rozpuszczając 2 łyżki stołowe w wiadrze z wodą.

Ostatni raz kroimy zielenie w połowie sierpnia, aby cebula miała czas na uzyskanie siły na zimowanie. Późną jesienią całkowicie odetnij zielenie.

Teraz wiesz, że ziele angielskie (chiński czosnek), których uprawa nasion jest możliwa w dowolnym regionie Rosji, daje wiele pysznych warzyw na sezon. Najważniejsze, aby nie hodować go w jednym miejscu przez ponad cztery lata, w przeciwnym razie będzie rosnąć, osłabiać i produkować małe zielone pióro.