Charakterystyka odmian pieprzu (słodkiego)
Wybór odmiany pieprzu nie jest łatwym zadaniem. W końcu należy wziąć pod uwagę wiele czynników: okres dojrzewania, wagę owoców, grubość ścianki, smak i kolor, wysokość rośliny, plon, odporność na zimno, odporność na choroby, zalecenia regionalne.
Treść
Podstawowe informacje i charakterystyka odmian pieprzu podawany zwykle w saszetkach z nasionami. Ale dlaczego mielibyśmy spędzać czas na wędrówce po sklepach ... Weźmy informacje z krajowych katalogów - najbardziej popularne odmiany i dane krótki opis. Te informacje pomogą Ci nawigować wybierając nasiona papryki słodkiej na nadchodzący sezon letni 😉
Jest ważne!
Według dojrzałości paprykę dzieli się na:
- wczesne i wczesne (wczesne dojrzewanie), dojrzewają w ciągu 90 - 110 dni,
- średni (średni czas dojrzewania), dojrzewa w ciągu 110-130 dni,
- późno (późne dojrzewanie), dojrzewają w ciągu ponad 130 dni.
Przyjęliśmy tę klasyfikację jako podstawę w tym artykule, dzieląc odmiany papryki na 4 grupy:
Odmiany wcześnie dojrzewające
(bardzo wcześnie, przedwcześnie, bardzo przedwcześnie)
Ocena: „zachodnia”
Okres dojrzewania: 100 dni
Masa owocowa: 60–100 g.
Kształt: ścięty stożkowo
Kolor: jasnoczerwony
Charakterystyka: wysokość rośliny 30-35 cm, zwartość, przyjazne owocowanie, bezpretensjonalność, odmiana jest stosunkowo odporna na cień.
Odmiana „Kubuś Puchatek”
Okres dojrzewania: 100-110 dni
Masa owocowa: 50–70 g
Kształt: ścięty stożkowo
Kolor: czerwony
Charakterystyka: owoce są grubościenne (5-6 mm), gładkie, gładkie. Rośliny karłowate (25-30 cm), zwarte, o małych liściach. Przyjazne dojrzewanie. Nadaje się do uprawy w otwartym terenie i szklarniach. Zbiory są łatwe do transportu i dobrze ułożone. Odporność na wertykozę i mszyce.
Odmiana „Firstborn of Siberia (Romantsova)”
Dojrzewa za: 105-120 dni
Masa płodu: średnio 60 g.
Charakterystyka: Nadaje się do uprawy w otwartym terenie i szklarniach. Roślina jest standardowa, karłowata, słabo rozgałęziona. Bogaty w witaminę C. Klasa uniwersalna.
Odmiana „Sweet Banana”
Dojrzewa za: 105-110 dni
Masa owocowa: 100–135 g.
Kolor: jasnożółty do pomarańczowo-czerwonego.
Kształt: duże owoce w kształcie banana.
Hybrid Chocolat Beauty F1
Masa owocowa: 200–240 g.
Kolor: mahoniowa czekolada.
Forma: pryzmatyczna, grubość ścianek pieprzu do 10 mm.
Charakterystyka: średnia wielkość owoców, o grubych ściankach, delikatnym miąższu, soczystym, słodkim.
Wczesne odmiany papryki: charakterystyczne
Hybrydowy „Pinokio F1”
Dojrzewa za: 88-100 dni (od kiełkowania do dojrzewania).
Masa owocowa: 100–115 g
Forma: wydłużone-stożkowe, lekko żebrowane owoce o grubości ścianki 4-5 mm.
Charakterystyka: uprawa w tymczasowych schronach filmowych i na otwartym terenie. Roślina jest częściowo zdeterminowana, wysoka (70-100 cm), lekko rozgałęziona, rozprzestrzenia się. Smak jest dobry. Średnio odporny na wirusa mozaiki tytoniowej, zgnilizna wierzchołkowa. Formacja nie jest wymagana.
Klasa „Gogoshar lokalny”
Dojrzewa za: 110 dni
Masa płodu: 80-100 g.
Kształt: pomidor
Charakterystyka: Roślina jest karłowata, średniej wielkości, żebrowana, z obecnością goryczy (ostrości) w jednym z segmentów komory nasion. Grubość ścianki wynosi 5-6 mm. Tylko dojrzałe owoce.
Odmiana „Dobrynya”
Dojrzewa za: 88-92 dni
Masa owocowa: 85–100 g.
Kształt: Pryzmatyczny, Błyszczący, Kropla
Kolor: jasnozielony, czerwony.
Specyfikacja produktu: Do uprawy w otwartym polu. Grubość ścianki wynosi 4-5 mm. Dobry smak Odporność na wirusa mozaiki tytoniowej i fusarium, średnio odporna na zgniliznę wierzchołkową. Nie wymaga tworzenia roślin.
Odmiana „Yellow Bell”
Dojrzewa za: 70-75 dni
Kształt owocu: prostopadłościan, trzy-czworościenny, grubość ścianki 7-9 mm
Kolor: zielony, złoty żółty
Cechy: Nadaje się do zamkniętych i otwartych kilogramów. Wysokość rośliny w otwartym funtie wynosi 70-75 cm Odporność na wirusa mozaiki tytoniowej, wirusa ziemniaka.
Klasa „Złoty deszcz”
Dojrzewa za: 116 dni
Masa owocowa: 50–100 g.
Kształt: oryginalne duże owoce, płaskie okrągłe, żebrowane,
Kolor: cytrynowy żółty
Grubość ścianki: 6,5-7 mm
Wysokość rośliny: 65-80 cm
Funkcja: Świetny smak
Odmiana „Kolobok”
Dojrzewa za: 108-120 dni
Masa owocowa: 100–170 g.
Kształt: owoce opadają, okrągłe, gładkie, mięsiste, soczyste, delikatne, o doskonałym smaku.
Charakterystyka: do uprawy w szklarniach. Roślina jest gęsto liściasta, karłowata. Wysokość 30-40 cm Grubość ścian płodu wynosi do 10 mm. Odporność na więdnięcie verticillum.
Odmiana „Red Wonder”
Dojrzewa za: 75-80 dni
Masa owocowa: 100–130 g.
Kształt: czworościenne owoce, grubość ścianki 5-7 mm
Kolor: czerwony.
Do uprawy w otwartym terenie i szklarniach. Wysokość rośliny - 70-80 cm Odporność na wirus mozaiki tytoniowej, wirus ziemniaka.
Odmiana „Maxim”
Dojrzewa za: 100-110 dni
Masa owocowa: 65–100 g
Kształt: owoce opadają, w kształcie stożka, grubość ścianki 4–5,5 mm.
Kolor: ciemnofioletowy i ciemnoczerwony.
Specyfikacje produktu: na otwartym terenie. Roślina jest standardem. Dobrze owocuje w różnych temperaturach. Nie wymaga tworzenia roślin.
Odmiana „Miraż”
Masa owocowa: 100–110 g.
Kształt: duże, tępo zakończone owoce, grubość ścianki 7-8 mm.
Kolor: żółty, czerwony.
Do użytku wewnątrz i na zewnątrz. Krzew ma wysokość 40-45 cm, odmiana jest bezpretensjonalna, można ją stosować do zwartych nasadzeń. Wysoka wydajność.
Hybrydowy „Orange Wonder F1”
Dojrzewa za: 100-110 dni.
Masa owocowa: 230–250 g
Kształt: prostopadłościan, grubość ścianki do 10 mm.
Kolor: jasny pomarańczowy.
Roślina o wysokości 90-110 cm Odmiana jest odporna na wirusa mozaiki tytoniowej..
Odmiana „Orlik”
Masa owocowa: 100–110 g.
Forma: owoce opadają, pryzmatyczne, grubość ścianki 4-5 mm.
Kolor: czerwony
Do otwartej przestrzeni. Roślina jest standardem. Reakcja na wodę.
Odmiana „Wyspa skarbów”
Masa owocowa: 50–60 g.
Kolor: zielony, czerwony, pomarańczowy czerwony.
Roślina jest niewymiarowa - 40-70 cm. Owoce są bardzo soczyste.
Hybrydowy „Red Baron F1”
Kształt: duże, czterokomorowe, błyszczące owoce.
Kolor: ciemnozielony, ciemnoczerwony.
Dobre ustawienie owoców. Bardzo wysoka wydajność. Owoce doskonałej jakości. Nadaje się do długotrwałego przechowywania..
Hybrydowy „Snegirek F1”
Dojrzewa za: 104-110 dni
Masa owocowa: 90–120 g
Kształt: owoce pryzmatyczne, gładkie, błyszczące, grubość ścianki 6-7,5 mm
Kolor: czerwony.
Do szklarni i szklarni. Roślina ma wysokość 1,6-2,1 m, intensywnie rośnie i owocuje w sposób ciągły, wymaga obowiązkowej podwiązki i utworzenia 2 łodyg. Dobry smak Odporność na wirus mozaiki tytoniowej.
Hybrydowy „Violet F1”
Dojrzewa za: 105-115 dni
Masa owocowa: 150–180 g.
Kształt: owoce trapezowe
Kolor: jasnofioletowy i czerwony.
Na chroniony grunt. Roślina jest wysoka z nieokreślonym rodzajem wzrostu. Smak jest dobry, aromat jest trwały.
Odmiana „Czarny koń”
Dojrzewa za: 95-105 dni
Masa płodu: 150-250 g.
Kształt: prostopadłościenne owoce o grubych ściankach.
Kolor: ciemnofioletowy.
Do otwartego i chronionego podłoża. Roślina jest zwarta, gęsto liściasta, z pięknymi owocami. Świetny smak Stabilna wydajność i odporność na choroby.
Średnie (w połowie sezonu i w połowie wczesnego) odmiany papryki słodkiej
Hybrydowy „Alyonushka F1”
Dojrzewa za: 120-125 dni.
Masa owocowa: do 100 g
Kształt: ścięty piramidalny, grubość ścianki 6-7 mm.
Kolor: jasnożółty i pomarańczowy czerwony.
Do szklarni filmowych. Wysokość rośliny do 1 m.
Odmiana „Barguzin”
Dojrzewa za: 100-110 dni.
Masa owocowa: 170–200 g.
Kształt: długi stożkowy
Kolor: żółty
Do szklarni. Rośliny średniej wysokości.
Klasa „Beglitsky”
Dojrzewa za: 128-138 dni
Masa owocowa: 60–70 g.
Kształt: opadające, stożkowate owoce.
Kolor: zielony i ciemnoczerwony.
Do otwartej przestrzeni. Roślina jest standardowa, wysokość 35–80 cm, dobra jakość utrzymania i możliwości transportu. Jest stabilny przeciwko alternariozie, fusarium.
Hybrydowy „Triton F1”
Kształt: stożkowy
Charakterystyka: odpowiedni do otwartych gruntów i szklarni, bezpretensjonalny, niewymiarowy i produktywny.
Gatunek „Granat półwyspowy”
Charakterystyka: Wysoka wydajność. Odporność na choroby. Ma właściwości lecznicze. Bezpretensjonalny, kochający wilgoć.
Odmiana „Bułgarska 79”
Dojrzewa za: 110-120 dni.
Forma: Owoce są duże, ścięte piramidy, grubość ścianki 4-5 mm.
Kolor: czerwony.
Gatunek uniwersalny. Do otwartego terenu i szklarni. Miąższ jest soczysty, smaczny.
Gatunek „Granat”
Dojrzewa za: 145-155 dni.
Masa owocowa: 25–35 g.
Forma: Owoce w kształcie strąków ze słabym podłużnym żebrowaniem, opadające, słodkie. Grubość ścianki 1,5–3,5 mm.
Kolor: zielony i ciemnoczerwony.
Roślina jest średniej wielkości, o wysokości 35–45 cm .Odporność na wertykozę. Owoce dobrze wysychają, nadają się do produkcji słodkiej mielonej papryki (papryki).
Odmiana „Eroshka”
Masa owocowa: 170 g
Grubość ścianki: około 5 mm.
Do szklarni i funta otwartego. Determinant roślina o krótkich łodygach, niewymiarowa, o wysokości 30–40 cm. Zalecany jest kompaktowy schemat sadzenia z rzędu.
Klasa „Złoty cud”
Masa płodu: 200-250 g.
Kształt: wydłużony prostopadłościan, grube ściany.
Kolor: błyszczący żółty.
Dla funtów otwartych i zamkniętych. Owoce są bardzo soczyste i pachnące..
Klasa „California Miracle”
Dojrzewa za: 130-140 dni
Masa płodu: 110-170 g.
Forma: pryzmatyczna, grubość ścianki 5-6 mm.
Kolor: czerwono-zielony.
Wysoka wydajność. Wysokość rośliny 60-70 cm Miąższ owocowy jest słodki.
Odmiana „Kapitoshka”
Dojrzewa za: 94-111 dni.
Masa owocowa: 50–85 g.
Kształt: ścięty stożkowo, grubość ścianki 6,5-7,5 mm.
Do otwartej przestrzeni. Roślina częściowo rozprzestrzenia się, wysokość 45–65 cm, odmiana jest odporna na zgniliznę wierzchołkową. Smakuj dobrze i doskonale.
Gatunek „Crystal”
Masa owocowa: 50–60 g.
Forma: Owoce w kształcie stożka z tępym końcem, grubość ścianki 4-6 mm.
Do otwartej przestrzeni. Roślina jest standardowa, zwarta, ma 53–61 cm wysokości, odmiana jest w stanie uformować wysoką wczesną uprawę. Świetny smak.
Odmiana „Swallow”
Dojrzewa za: 115-120 dni
Masa owocowa: 70–80 g.
Kształt: stożkowy, grubość ścianki 5-7 mm.
Wysoka wydajność. Do szklarni i otwartego terenu. Roślina jest średniej wielkości, o wysokości 35-45 cm, częściowo rozrzucona. Smak jest dobry. Odmiana wyróżnia się przyjaznym dojrzewaniem, wyższą jakością przechowywania owoców i dobrym transportem..
Odmiana „Nafanya”
Masa owocowa: 155 g.
Forma: Owoce opadają, grubość ścianek wynosi 6-8 mm.
Do szklarni i otwartego terenu. Roślina jest standardowym, pół-determinantowym typem zabudowy o wysokości 1,2 m. Świetny smak.
Klasa „Czułość”
Dojrzewa za: 115-120 dni.
Masa owocowa: do 100 g
Kształt: ścięty piramidalny, grubość ścianki 6-8 mm.
Do szklarni. Roślina standardowa, rozłożysta, wysokość 1,4-1,6 m. Owoce opadają, pojedynczo. Skóra jest cienka, miąższ bardzo delikatny.
Odmiana „Novogogoshary”
Masa owocowa: 90–150 g.
Kształt: zaokrąglony spłaszczony. Grubość ścianki 8-10 mm.
Roślina częściowo rozprzestrzeniająca, standardowa, do 50 cm wysokości. Miąższ jest soczysty, delikatny, słodki. Owoce są nieruchome i przenośne. Świetny smak.
Odmiana „Orfeusz”
Kształt: Owoce wydłużone prostopadłościan, czworościenny, grubość ścianki 6-8 mm.
Kolor: czerwony.
Do szklarni otwartych i filmowych. W otwartym terenie rośliny osiągają wysokość 45-60 cm Odporność na wirusa mozaiki tytoniowej.
Odmiana „Dar Mołdawii”
Dojrzewa za: 125-136 dni.
Masa płodu: 100-120 g.
Forma: Owoce są stożkowe, opadające, grubość ścianki 5-6 mm.
Do szklarni, otwartych gruntów i schronów filmowych. Roślina jest średnio wysoka, 40-60 cm wysokości, na pół łodygi, gęsto liściasta. Różni się polubownym dojrzewaniem owoców. Smak jest zadowalający. Odporność na więdnięcie wertifillous.
Odmiana „Lot”
Masa owocowa: 60–80 g.
Kształt: stożkowy, grubość ścianki 5-6 mm.
Kolor: czerwony
Do otwartego i zamkniętego gruntu. Roślina standardowa, wysokość 40–50 cm, odmiana wyróżnia się szczególnie aromatycznymi, smacznymi owocami. Odporność na wertykozę.
Klasa „Fioletowy dzwon”
Forma: owoce są prostopadłościenne, trzy- lub czterostronne, grubość ścianki 5-7 mm.
Kolor: zielony, czerwony.
Do szklarni otwartych i filmowych. Wysokość rośliny w otwartym funtie wynosi 70-80 cm Odporność na wirusa mozaiki tytoniowej, wirusa ziemniaka.
Hybrydowy „Lilac fog F1”
Dojrzewa za: 115-125 dni
Masa owocowa: 90–100 g
Kształt: ścięty piramidalny.
Kolor: jasny liliowy i czerwony.
Do szklarni filmowych. Roślina jest średniej wielkości. Owoce są pyszne, aromatyczne.
Odmiana słodkiej czekolady
Kształt: duża liczba wydłużonych owoców piramidy z zaokrągloną gładką końcówką. Grubość ścianki 5-6 mm, miękka skórka.
Kolor: od ciemnozielonego do czekoladowego, w środku dojrzałe czerwone owoce.
Różnorodność pieprzu selekcji syberyjskiej. Do szklarni otwartych i pod folią. Krzew o wysokości 70-80 cm, smak bardzo przyjemny i oryginalny, z gorzko-czekoladowym aromatem.
Odmiana „Sun”
Dojrzewa za: 110-120 dni.
Masa owocowa: 70–250 g.
Kształt: Owoce są zaokrąglone, bardzo gładkie. Grubość ściany 6-8 mm.
Kolor: od jasnozielonego, prawie białego do pomarańczowo-żółtego.
Roślina jest zwarta, ma wysokość 35-50 cm, a jej walory smakowe są bardzo dobre. Odporność na wertykozę i alternariozę.
Klasa „Funtik”
Masa owocowa: 160 g.
Grubość ścianki 5-7 mm.
Do szklarni filmowych i na otwartym terenie. Roślina karłowata, o wysokości 50-80 cm, gęsto liściasta.
Odmiana „Bullseye”
Masa płodu: 100-120 g.
Forma: owoce opadają, w kształcie jabłka, są okrągłe. Ściany są soczyste, mięsiste, o grubości 8-10 cm.
Kolor: blady krem, czerwony.
Wysoka wydajność. Roślina rozłożysta, średniej wielkości, o wysokości 35–60 cm. Owoce mają mocny aromat i dobry smak..
Odmiana „Jarosław”
Masa płodu: 80-100 g.
Forma: Owoce opadają, są okrągłe, gładkie, błyszczące, lekko żebrowane. Grubość ścianki 4-6 mm.
Kolor: zielony i żółty.
Roślina jest na wpół łodygowa, zwarta, ma wysokość 35–60 cm, smak jest dobry, aromat jest średni. Odmiana jest słabo podatna na wertykozę i alternariozę.
Odmiany późne (późne dojrzewanie)
Odmiana „Czarny kardynał”
Kształt owocu: ścięty piramidalny.
Kolor: czarny do jasnoczerwonego.
Miąższ jest gęsty, smaczny. Wysokość krzewu 40-60 cm.
Odmiana „Paryż”
Dojrzewa za: 130 dni
Masa owocowa: 120–130 g.
Kształt: prostopadłościan, grubość ścianki 6-8 mm.
Do szklarni filmowych. Roślina jest średniej wielkości, zwarta. Delikatna, soczysta miąższ.