Jak zrobić olej rozmarynowy w domu
Rozmaryn jest rośliną termofilną, ale emanuje tak świeżym aromatem, że może Cię ochłodzić nawet w najgorętsze letnie dni.
Treść
Wiele ziół używa tej zieleni jako przyprawy, ale nadal można zrobić w domu olej rozmarynowy, który jest bardzo zdrowy i pachnący, bogaty w witaminy i minerały. Olej ten jest użyteczny w kuchni, kosmetologii, tradycyjnej medycynie, jest prawdziwym skarbem substancji cennych dla naszego zdrowia.
Jak olej rozmarynowy
Z rozmarynu można uzyskać olejek eteryczny lub zwykły. Eter jest wytwarzany na urządzeniach przemysłowych poprzez standardową destylację z parą. Taki proces nie może być powtórzony w domu; wymagana jest duża liczba urządzeń i przestrzeganie złożonej technologii.
Prostszą metodą jest metoda maceracji (naleganie i rozpuszczanie zieleni w oleju bazowym). W ten sposób otrzymuje się wzbogacony produkt, jest on mniej skoncentrowany niż olejek eteryczny, ale ma również użyteczne właściwości. Możesz zrobić taki produkt sam w domu, a poniżej znajduje się szczegółowy przepis.
Jak zrobić olej rozmarynowy w domu
Aby zrobić olej rozmarynowy własnymi rękami, potrzebujesz:
- Gałązki rozmarynu - 300-400 gr.
- Oliwa z oliwek - 1 litr.
Jak zrobić olej rozmarynowy
- Umyj, osusz i posiekaj rozmaryn.
- Umieść warzywa w szklanej misce, delikatnie wepchnij je drewnianą łyżką lub wałkiem, aby trawa wypuściła trochę soku.
- Wlać rozmaryn rozgrzanym, ale niezbyt gorącym olejem.
- Zamknij słoik (butelkę) pokrywką i wyjmij, aby nalegać w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu przez 5-6 tygodni.
- Po upływie określonego czasu odcedź olej przez gazę lub drobne sito, wlewając do czystego pojemnika.
- Przechowuj gotowy produkt w lodówce. Okres ważności oleju - 2-3 miesiące.
Wytworzenie olejku rozmarynowego w domu wcale nie jest trudne, ale ważne jest, aby utrzymać go w czystości. Weź jako surowiec tylko świeże gałęzie zieleni bez zażółcenia i innych wad. I pamiętaj, aby wysuszyć trawę przed cięciem, aby woda nie dostała się do oleju.
Wytworzenie takiego produktu własnymi rękami jest szczególnie ważne, jeśli chcesz go używać do leczenia lub jako produkt kosmetyczny. Produkt zakupiony w sklepie często jest wypełniony konserwantami, barwnikami i innymi chemikaliami, które zmniejszają zużycie oleju..
Gdzie i jak stosować olej rozmarynowy
- Olej rozmarynowy, przygotowany przez macerację, nadaje się jako dodatek do potraw, sałatek. Zachowuje pikantny aromat i nadaje potrawom pikantne nuty..
- Jeśli stosujesz go regularnie przez 1-2 łyżki dziennie, możesz pozbyć się wielu dolegliwości: olej ma działanie przeciwzapalne, poprawia funkcjonowanie żołądka i jelit, poprawia odporność, zwiększa ciśnienie i krążenie krwi, oczyszcza naczynia krwionośne, wzbogaca ciało w witaminy i minerały.
- Do użytku zewnętrznego produkt pomaga wyeliminować bóle stawów, mięśni, leczy siniaki, łagodzi obrzęki i obrzęki, jest doskonałym środkiem antyseptycznym.
- W kosmetologii olej może wzbogacać kremy, maski, płyny i inne produkty kosmetyczne do twarzy, ciała i włosów. Rozmaryn ma wiele substancji, które odżywiają i nawilżają skórę, przyczyniają się do jej odmłodzenia..
- Zapach rozmarynu jest w stanie złagodzić stres i zmęczenie, pomaga skoncentrować myśli, zmniejszyć ból głowy, poprawia pamięć, poprawia nastrój, zwiększa libido.
Przed przygotowaniem oleju rozmarynowego w domu powinieneś wiedzieć, że nie powinien go stosować kobiety w ciąży, dzieci poniżej 7 lat lub osoby starsze. Pacjenci z nadciśnieniem powinni być bardziej ostrożni podczas spożywania rozmarynu i wszystkich mikstur z niego - roślina zwiększa ciśnienie. Reszta naparu z rozmarynu nie ma znaczących ograniczeń, ale warto leczyć poważne choroby dopiero po konsultacji z lekarzem.