Jabłka z czerwonym miąższem - jakie są te odmiany i jak są lepsze niż zwykle

Dzięki osiągnięciom współczesnej selekcji można dziś sadzić jabłonie, które wytwarzają owoce o miąższu różowym, czerwonym, malinowym, a nawet fioletowym. Na jakie odmiany warto zwrócić uwagę?

Jabłka, czerwone w środku, są nie tylko niezwykłe, smaczne i pachnące, ale także zdrowe. Zawierają więcej przeciwutleniaczy i witamin niż w naszych zwykłych odmianach. Co więcej, czerwony kolor miazgi nie zmienia się nawet podczas obróbki cieplnej.

Cechy jabłoni z czerwonymi owocami

1. Wszystkie jabłonie z czerwonymi kwiatami, liśćmi i owocami pochodzą od dziko rosnącego gatunku - jabłoni Nedzvetsky. Nowoczesne odmiany z owocami o czerwonych owocach zachowują wiele cech gatunku macierzystego, ale także nieco przewyższają go we wczesnej dojrzałości, jakości i ilości plonu, a także w smaku.

2. Zaleca się sadzenie takich drzew w dobrze nawilżonej i pożywnej glebie. Jabłonie z „kolorowymi” owocami preferują ciemnoszare, szare gleby leśne i czernozemy. Skład mechaniczny nadaje się do lekkich i średnich glin. Bardzo ważne jest, aby zawartość węglanu w glebie na działce o głębokości do 80 cm nie przekraczała 10-12.

3. Sadząc jabłonie czerwonymi jabłkami, sadzonki należy zakopać w miejscu szczepienia. Na krawędzi otworu absolutnie konieczne jest wykonanie zderzaków o wysokości 10-15 cm, aby podczas podlewania woda przepływała bezpośrednio do korzeni. Podlewanie takich jabłoni powinno odbywać się raz na 2 tygodnie.

4. W porównaniu z innymi jabłoniami, u drzew odmian „czerwono-mięsistych” wszystkie fazy wzrostu i rozwoju sadzonek przebiegają w późniejszym terminie. Tak więc pąki kwitną z opóźnieniem, pędy również zaczynają rosnąć znacznie później. Chodzi o to, że na początku tylko system korzeniowy rozwija się na drzewach, ale potem zaczynają owocować aktywnie (jabłka pojawiają się już w drugim roku).

5. Na niższych gałęziach kwitnienie rozpoczyna się wcześniej niż na górnej. Dlatego niewymiarowe drzewa kwitną znacznie dłużej niż pniaki.

6. Maksymalny plon owoców z czerwoną miazgą można uzyskać z jabłoni w latach, kiedy zimy nie są zbyt mroźne, a na wiosnę nie ma gwałtownych spadków temperatury.

Najlepsze odmiany czerwonych jabłek

Baya Marisa

Główną cechą owocu jest jego kolor: są czerwone z białymi kropkami. Jabłka są soczyste, słodkie i kwaśne, z gęstą czerwoną miąższem. Zbiory mogą być przechowywane do stycznia, prawie bez utraty walorów handlowych. Główny minus jabłoni Baya Marisa - wysokie prawdopodobieństwo porażki przez strup i mączniaka prawdziwego, ale odmiana jest dość odporna na mróz.

Wejście w owocowanie

Masa płodu (g)

Żniwa

Okres ważności

2 lata

170–190

Koniec września

Do stycznia

Różowy Pearl

Niezwykła odmiana jabłek: owoce są jasnozielone z czerwonawym odcieniem, w środku jasnoróżowe, a nawet czerwone. Miąższ jest drobnoziarnisty, soczysty i gęsty. Jabłka są bardzo aromatyczne, smak jest słodki z pikantną cierpkością (najlepsze słodkie czerwone jabłka). Zbiory bez utraty jakości można przechowywać przez 4 miesiące po zbiorach. Odmiany jabłoni Różowy Pearl słabo odporny na mączniaka prawdziwego i strup.

Wejście w owocowanie

Masa płodu (g)

Żniwa

Okres ważności

2 lata

180–200

Koniec sierpnia

Do grudnia

Redlove Odysso

Drzewo ma różowe kwiaty i czerwone liście na młodych pędach. Owoce są również czerwone, duże, soczyste, słodkie i kwaśne. Podczas przetwarzania miazga nie utlenia się, zachowuje czerwonawy odcień. Aby jabłka były dobrze przechowywane, ważne jest, aby przechowywać je w umiarkowanie niskiej temperaturze, ponieważ owoce tej odmiany nie lubią silnego przeziębienia. Kultura jest wysoce odporna na parcha i średnio - na mączniaka prawdziwego.

Wejście w owocowanie

Masa płodu (g)

Żniwa

Okres ważności

2 lata

190–210

Początek października

Do lutego

Redlove Era

Jabłonie tej odmiany wyróżniają się ciemnymi kwiatami malin i zielonymi liśćmi o czerwonawym odcieniu. Owoce są okrągłe, ciemnoczerwone, słodkie i kwaśne. Jabłka o najlepszym smaku Redlove Era nabyć 3-4 tygodnie po zbiorach. Drzewa są odporne na parcha, ale są dotknięte mączniakiem prawdziwym..

Wejście w owocowanie

Masa płodu (g)

Żniwa

Okres ważności

2 lata

190–210

W połowie września

Do grudnia

Vinerpo

Owoce są średniej wielkości, ciemnoczerwone, czasem z fioletowymi paskami. Miąższ jest różowy, bardzo delikatny i soczysty. Co ciekawe, w różnych owocach z jednego drzewa można go malować z różną intensywnością. Kolejna cecha odróżniająca odmiany jabłek Vinerpo z innych odmian o czerwonym miąższu wynika, że ​​liście drzew są zielone, a nie czerwonawe. Kultura odporna na parcha i mączniaka prawdziwego.

Wejście w owocowanie

Masa płodu (g)

Żniwa

Okres ważności

2 lata

120–150

Koniec września

Do lutego

Teraz wiesz, które jabłka z czerwoną miazgą wybrać i na co zwrócić uwagę podczas sadzenia sadzonek. Na twojej działce może pojawić się drzewo z oryginalnymi owocami.