Top 7 najlepszych ogórków sałatkowych z przepisami

Czy wiesz, które ogórki sprawią, że sałatki będą smaczniejsze? Wybierz odpowiednią odmianę i ciesz się posiłkami..

Do sałatki można posiekać prawie każdy ogórek, tylko w przypadku niektórych odmian danie okaże się gorzkie lub niearomatyczne, a przy innych będzie po prostu pyszne. Oferujemy 7 najlepszych odmian sałatek z ogórków i kilka przepisów na doskonałe sałatki.

Czy w sałatce można umieścić ogórek?

Ogórki z białymi kolcami mają grubą skórę, przez którą solanka lub marynata nie wnikają dobrze, więc nie są używane do marynowania i konserwowania. Ale takie ogórki można jeść świeże. Ponadto doskonale transportują.
Do przygotowywania sałatek można również używać długich odmian serpentyn i hybryd o gładkiej skórze.

Bazar F1 

Wysokowydajna wczesna dojrzała hybryda partenokarpiczna. Odporny na wirusa mozaiki ogórkowej, cladosporiosis, mączniaka prawdziwego, odporny na mączniaka rzekomego. Owoce są zielone, gładkie, przyjemne w smaku, bez goryczy.

SpotkanieLądowanieDojrzewanie (dni)Długość płodu (cm)Masa płodu (g)Liczba owoców na węzeł

 35–45

 10–15

100

1-3

Bukhara F1 

Wysokowydajna hybryda partenokarpiczna w połowie wczesnego stadium. Odporny na wirusa mozaiki ogórkowej, cladosporiosis, mączniaka prawdziwego, odporny na mączniaka rzekomego. Owoce są zielone, gładkie, przyjemne w smaku, bez goryczy.

SpotkanieLądowanieDojrzewanie (dni)Długość płodu (cm)Masa płodu (g)Liczba owoców na węzeł

 46–55

 10–15

115

3 i więcej

Zozulya F1

Wczesna dojrzała pszczoła zapylająca hybryda z częściowym partenokarpią. Odporny na wiele wirusów ogórkowych. Owoce są zielone, średnio bulwiaste, mają doskonały smak.

SpotkanieLądowanieDojrzewanie (dni)Długość płodu (cm)Masa płodu (g)Liczba owoców na węzeł

 35–40

 16–22

150–300

2-3

Kochubey F1 

Wysokowydajna hybryda partenokarpiczna w połowie wczesnego stadium. Odporny na zwykłego wirusa mozaiki ogórkowej, plamienia oliwek, mączniaka prawdziwego, odporny na mączniaka rzekomego. Owoce są ciemnozielone, gładkie, dobrze smakują, bez goryczy.

SpotkanieLądowanieDojrzewanie (dni)Długość płodu (cm)Masa płodu (g)Liczba owoców na węzeł

 46–55

 10–15

130

1-2

Makar F1 

Wysokowydajna średnio dojrzała hybryda partenokarpiczna. Odporny na wirus mozaiki ogórkowej, plamienie oliwek, zgniliznę korzeni. Owoce są ciemnozielone, lekko wyboiste, smaczne, bez goryczy.

SpotkanieLądowanieDojrzewanie (dni)Długość płodu (cm)Masa płodu (g)Liczba owoców na węzeł

 56–65

 15–20

200–260

1-2

Marzec F1 

Wysokowydajna średnio dojrzała hybryda partenokarpiczna. Odporny na wirusa mozaiki ogórkowej, plamienie oliwek, odporny na zgniliznę korzeni. Owoce są ciemnozielone, lekko wyboiste, smaczne, bez goryczy.

SpotkanieLądowanieDojrzewanie (dni)Długość płodu (cm)Masa płodu (g)Liczba owoców na węzeł

 56–65

 15–20

150–250

1-2

Tamerlan F1 

Wysokowydajna hybryda partenokarpiczna w połowie wczesnego stadium. Odporny na wirusa mozaiki ogórkowej, cladosporiosis, mączniaka prawdziwego, odporny na mączniaka rzekomego. Owoce są ciemnozielone, gładkie, pachnące, bez goryczy..

SpotkanieLądowanieDojrzewanie (dni)Długość płodu (cm)Masa płodu (g)Liczba owoców na węzeł

 46–55

 10–15

130

2-3

Przepisy na pyszne sałatki z ogórkami

Świeże sałatki z ogórków są zawsze poszukiwane, ponieważ są smaczne i soczyste, energetyzują i dostarczają pożywnej wilgoci. Oferujemy kilka interesujących i popularnych sałatek..

Świeża Sałatka Ogórkowa Z Mięsem

Ta sałatka jest bardzo smaczna i satysfakcjonująca. I przygotowuje się bardzo prosto.

Będziesz potrzebować: 300 g dowolnego mięsa (filet), 2 ogórki, kwaśna śmietana, majonez, 2 ząbki czosnku, zioła (koperek, pietruszka) do smaku.

Gotowanie. Gotuj mięso do miękkości, ostudź i pokrój w paski. Ogórki również pokroić w paski. Przygotuj sos 1 łyżka. śmietana, 2 łyżki stołowe majonez i 2 ząbki czosnku, posiekaj warzywa. Wymieszaj posiekane mięso, ogórek, posiekane warzywa i sos.

Sałatka jest gotowa!

Zielona Sałatka Letnia

Świetna opcja budżetowa. Nadaje się do tych przypadków, gdy goście nagle wpadli do środka, aw lodówce praktycznie nie ma nic.

Będziesz potrzebować: 3 jajka, 3 ogórki, sałata, majonez, warzywa (koperek, natka pietruszki) do dekoracji.

Gotowanie. Jajka ugotować do miękkości, ostudzić i pokroić w małe kostki. Obierz ogórki, a także pokrój je w kostkę. Ręcznie opłucz liście sałaty, wysusz i rozdrzyj (!). Wymieszaj wszystkie składniki, sól i sezon z majonezem.

Sałatka jest gotowa!

Sałatka „Piquant Cucumber”

Ta sałatka ze świeżym ogórkiem jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, ale dzięki połączeniu składników okazuje się bardzo interesująca w smaku - prosta i pikantna.

Będziesz potrzebować: 2 duże ogórki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 0,5 łyżki. ocet winny, 2 łyżki. oliwa z oliwek, zioła (koperek, natka pietruszki) do dekoracji.

Gotowanie. Pokrój ogórki na cienkie koła, a średniej wielkości cebulę na pół-pierścienie. Zmiel czosnek i wymieszaj składniki. Dopraw je octem i oliwą z oliwek, solą i pieprzem.

Sałatka jest gotowa!

Lekka sałatka z ogórkiem i serem

Przygotowanie potraw zajmie minimum czasu i produktów, a wynik będzie doskonały.

Będziesz potrzebować: 3 ogórki, 1 jajko, 100 g sera, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki. majonez, zielenie (koperek, pietruszka) do smaku.

Gotowanie. Dokładnie umyj ogórki i pokrój w plasterki. Jajko ugotować do miękkości, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Zetrzyj ser na grubej tarce, zostaw trochę, aby udekorować sałatkę. Dokładnie spłucz warzywa (koperek, szczypiorek lub natkę pietruszki) i drobno posiekaj. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj czosnek i majonez przepuszczony przez prasę, dodaj sól i pieprz do smaku, wymieszaj. Przed podaniem udekoruj sałatkę ziołami i serem.

Smacznego!

Sałatka Z Ogórkami I Tuńczykiem „Przez 5 minut”

Taka sałatka nadaje się nawet na świąteczną ucztę. Gotowanie jest szybkie i łatwe, ale okazuje się apetyczne i satysfakcjonujące.

Będziesz potrzebować: 2 ogórki, 1 puszka tuńczyka w puszce z własnym sokiem, 1 puszka fasoli we własnym soku, 1 puszka groszku w puszkach, 1 ząbek czosnku, 2 opakowania przygotowanych krakersów żytnich, majonez do smaku.

Gotowanie. Włóż tuńczyka, fasolę i groszek konserwowy do miski. Umyj ogórki i drobno posiekaj. Posiekaj czosnek i przepuść przez prasę. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj 2 opakowania krakersów żytnich, dopraw majonezem. Dokładnie wymieszaj sałatkę i podaj..

Smacznego!

Wybór odpowiedniej odmiany ogórków do sałatki jest bardzo prosty, a przygotowanie apetycznego dania z nich jest jeszcze łatwiejsze. Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami i spraw, aby Twoi bliscy byli szczęśliwi.