Jak uprawiać bakłażana w szklarni?

Bakłażan jest kulturą kochającą ciepło i dlatego dobrze rośnie na otwartym terenie w południowych regionach Rosji. Ale aby uzyskać dobry plon na średnich szerokościach geograficznych, należy go wyhodować w szklarni lub pod osłoną filmową, a także wziąć pod uwagę niektóre niuanse.

Domyślnie akceptujemy fakt, że masz już dobrze zbudowaną i wyposażoną szklarnię, a także odmiany oberżyny dla Twojej lokalizacji (doświadczeni ogrodnicy najczęściej wybierają rośliny, które są zahamowane, wczesną i środkową porą roku do szklarni).

• 

  9 najlepszych odmian bakłażanów do szklarni

  Jakie odmiany bakłażana najlepiej nadają się do uprawy w pomieszczeniach i szklarniach? Dowiedz się teraz.

Rosnące sadzonki bakłażana do sadzenia w szklarni

Na środkowym pasie do uprawy w szklarni wysiewa się nasiona bakłażana pod koniec lutego, sadząc w szklarni filmowej około 20 maja (do tego czasu gleba na głębokości 15-20 cm powinna rozgrzać się do co najmniej 15 ° C). W ogrzewanej szklarni można sadzić sadzonki pod koniec kwietnia.

Nasiona bakłażana wysiewa się w mieszance składników odżywczych złożonej z 3-4 części torfowisk, 5 części próchnicy i 1-2 części torfu z dodatkiem popiołu drzewnego i superfosfatu. Siew odbywa się w skrzyniach na głębokość 1-1,5 cm, przy odległości między nasionami 2-3 cm, wygodniej jest natychmiast wysiewać w pojedynczych kubkach o długości, szerokości i wysokości co najmniej 8 cm lub w gotowych kostkach torfowych - mniej prawdopodobne jest uszkodzenie bardzo delikatnych korzeni bakłażan z dalszymi manipulacjami sadzonkami.

Optymalna temperatura kiełkowania nasion bakłażana wynosi 25-30 ° C (wskaźnik jest już 13-15 ° C już krytycznie niski), więc pojemniki są przykryte folią i umieszczone w ciepłym miejscu.

Podczas kiełkowania (jak w przyszłości) należy zadbać o to, aby gleba nie wyschła, w związku z czym jest regularnie i dokładnie zlewana ciepłą wodą.

Po pojawieniu się sadzonek pojemniki z kiełkami są przenoszone do jasnego miejsca, chroniąc rośliny przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Aby uzyskać najlepszy rozwój bakłażanów, warto przeprowadzić dodatkowe oświetlenie sadzonek specjalnymi lampami, aby okres świecenia wynosił 10-12 godzin dziennie.

Aby zapobiec rozciąganiu sadzonek bakłażanów, pierwszy tydzień powinien utrzymywać temperatury w ciągu dnia między 14-16 ° C, a nocą - 12-15 ° C. Następnie temperaturę w ciągu dnia podnosi się do 18-25 ° C, a nocną do 16-17 ° C.

Jeśli początkowo zasiałeś nasiona bakłażana we wspólnym pudełku, na etapie pojawienia się 2 prawdziwych liści powinieneś wybrać sadzonki.

• 

  Klasa mistrzowska: zbieranie sadzonek bakłażana

  Szczegółowe instrukcje dotyczące zbierania sadzonek bakłażana ze zdjęciami.

Od momentu pojawienia się sadzonek do sadzenia sadzonek bakłażanów w stałym miejscu powinno upłynąć 50-70 dni. Sadzonki przesadza się do szklarni, gdy rośliny osiągają wysokość około 20-25 cm, mają dobrze rozwinięty system korzeniowy, 8-12 dobrze rozwiniętych liści, a czasem nawet kilka pąków.

• 

  Jak uprawiać sadzonki bakłażana w domu

  Mieszkańcy południowych regionów mogą hodować bakłażany w sposób niezawierający sadzonek. Wszyscy inni potrzebują najpierw sadzonek.

Sadzenie sadzonek bakłażana w szklarni

Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie gleby w szklarni pod sadzonki bakłażana. Już jesienią ostrożnie przekop obszar przygotowany pod bakłażana, usuń wszelkie resztki roślin, rozlej kilka razy czystą wodą (aby „pogłębić” ewentualne nawozy pozostałe na powierzchni), zdezynfekuj. Dla ostatniej operacji:

• lub zalej łóżka wrzącą wodą-
• lub zamknij suchy wybielacz w warstwie powierzchniowej za pomocą grabie (100 g na 1 m2)-
• lub potraktuj łóżka roztworem formaliny (na 1 m2 - 250 ml gotowego 40. leku, rozcieńczonego w 10 litrach wody).

Po wysuszeniu gleba jest ponownie wykopywana, a na wiosnę, bezpośrednio przed przesadzeniem, sadzonki są ponownie poluzowane. Ponadto wiosną do gleby dodaje się również nawozy organiczne (na przykład 2/3 wiadra całkowicie zgniłego obornika na 1 metr kwadratowy łóżka ogrodowego).

Jeśli konieczne jest zmniejszenie kwasowości gleby, mąka dolomitowa jest również osadzona w niej w ilości 2 łyżek. na 1 mkw.

Sadzonki bakłażana sadzi się w glebie szklarniowej zgodnie ze schematem taśmowym, w odległości co najmniej 30-40 cm między przyszłymi krzewami i co najmniej 60-70 cm między rzędami. Tak więc nie więcej niż 6 roślin powinno spaść na 1 metr kwadratowy, w przeciwnym razie powstanie silne zgrubienie i nie dostaniesz dużych owoców.

Przed sadzeniem ziemia jest obficie zrzucana słabym roztworem nadmanganianu potasu. Otwory do sadzenia powinny mieć około 15 cm głębokości, a sadzonki nie pogłębiają się zbytnio. Jeśli młode bakłażany rosły w doniczkach torfowych, sadzi się je w ziemi bezpośrednio w pojemnikach.

Bakłażan jest wyjątkowo wrażliwy na uszkodzenie korzeni, dlatego wszystkie prace związane z przeszczepem należy wykonywać bardzo ostrożnie!

Po posadzeniu gleba jest lekko zagęszczona, ściółkowana torfem lub próchnicą i ponownie podlewana.

Opieka nad bakłażanem w szklarni

Bakłażan jest jednym z najbardziej wymagających warunków uprawy roślin: jest wrażliwy na wilgotność gleby, wahania temperatury i ekspozycję na światło. Dlatego dokładnie rozważ zasady opieki nad nim.

Powstawanie krzewów bakłażana w szklarni

Podwiązka bakłażana w szklarni jest ważnym punktem, jeśli chcesz uzyskać silne, równomiernie rozwinięte krzewy i dobre zbiory później. Główna łodyga rośliny, nawet na etapie sadzonek, powinna być przywiązana do kratki lub kołka - w większości bakłażanów pędy w szklarni rosną wysoko i kruche (z wyjątkiem kompaktowych standardowych odmian).

Kiedy młode rośliny osiągają wysokość 25-30 cm, szczypią wierzchołki i pasierb - usuwają słabe pędy boczne, aby uniknąć nadmiernego rozgałęzienia krzewu. W rezultacie pozostają najsilniejsze i najbardziej żywotne pędy, a utworzone na nich owoce będą większe i bardziej soczyste. Jeśli jesteś gotowy, aby uzyskać nawet małe, ale liczne bakłażany, lepiej zrobić to bez szczypania i nie zranić kapryśnej rośliny ponownie..

Ponadto w procesie wzrostu i rozwoju bakłażany muszą usuwać zdeformowane i pożółkłe liście i owoce.

Podlewanie bakłażana w szklarni

Bakłażany w szklarni jak regularne umiarkowane podlewanie. Jednak korzenie tej rośliny są dość słabe, więc staraj się jej nie „przepełniać”. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku sadzonek - ponieważ sadzi się je w dobrze nawilżonej glebie, pierwsze pełne podlewanie po „przeniesieniu” do szklarni należy wykonać za około tydzień.

Jak podlać bakłażana? Wlej ciepłą wodę pod korzeń, uważnie obserwując, czy wilgoć nie spada na liście, w przeciwnym razie rośliny mogą „złapać” chorobę grzybiczą. W przypadku uprawy i kwitnienia bakłażanów harmonogram nawadniania jest następujący: w chłodne pochmurne dni rośliny podlewa się raz w tygodniu, w szczególnie upalnych okresach - w ciągu dnia lub dwóch, w ilości 15-30 litrów wody na 1 m2. W okresie owocowania częstotliwość podlewania powinna zostać podwojona, nie zapominając, że głębokość zwilżania gleby powinna wynosić co najmniej 20 cm.

Ściółkowanie łóżek za pomocą słomy bakłażanowej, zgniłych trocin lub torfu, które zatrzymują wilgoć w glebie, będzie dobrą pomocą dla właściwego podlewania..

Zwiększenie temperatury bakłażana nie jest tak ważne, ale należy uważnie obserwować, czy nie ma nadmiernej duszności i wilgotności, ani silnych przeciągów w szklarni podczas wietrzenia.

Poluzowanie i hilling bakłażana w szklarni

Aby korzenie bakłażana lepiej oddychały, wilgoć gromadziła się dłużej w glebie, a chwasty zwalniały, po każdym podlewaniu wskazane jest poluzowanie gleby wokół roślin - najpierw na głębokość 4-5 cm, podczas pojawiania się pąków i kwiatów - o 5-6 cm, a następnie zestaw owoców - 7-8 cm.

Bakłażany mają powierzchowny system korzeniowy, który jest łatwy do uszkodzenia, więc nie poluzuj go głębiej niż 8 cm.

W sezonie wegetacyjnym bakłażany muszą być kilkakrotnie zakopane na wysokości 5-7 cm, aby stymulować pojawienie się nowych korzeni. Zwykle odbywa się to po ubieraniu i podlewaniu..

Utrzymanie w szklarni warunków temperaturowych i świetlnych

Optymalna temperatura dla wzrostu bakłażana w szklarni: 16-18 ° C w nocy i 25-30 ° C w ciągu dnia.

Kultura ta szczególnie obawia się nagłych zmian temperatury i przedłużonego chłodzenia (aw przypadku bakłażana już znak termometru poniżej 13 ° C). Jeśli roślina jest zimna lub temperatura w szklarni „mocno skacze”, bakłażan może zacząć zrzucać pąki (kwiaty, jajniki), a nawet umierać.

Bakłażan reaguje na brak oświetlenia, spowalniając wzrost i siekając owoce. Upewnij się, że liście i jajniki roślin są zawsze na słońcu, w odpowiednim czasie usuń pasierbów i liści, które zasłaniają sąsiednie rośliny.

Karmienie bakłażana w szklarni

Podczas uprawy bakłażanów w szklarni przeprowadza się 3-4 opatrunki na sezon.

Pierwsze zaprawianie sadzonek bakłażana przeprowadza się dowolnym złożonym nawozem po zakorzenieniu się roślin (około 2 tygodnie po posadzeniu).

Podczas pojawienia się pąków zaoferuj bakłażany wzmacniające fosfor i nawozy potasowe (1 łyżeczka superfosfatu na każdy krzak + nawadnianie roztworem siarczanu potasu (1 łyżka stołowa) i azotanu amonu (1,5 łyżki stołowej na 10 l wody).

Kiedy pojawiają się pierwsze owoce, rośliny są karmione nawozem azotowo-fosforowym (1,5 łyżki. Ammofoski na 10 l wody).

Podczas kwitnienia i owocowania można dodatkowo stosować roztwory dziewanny, odchodów ptaków, jesionu drzewnego. Pamiętaj jednak, że nadmiar materii organicznej może zmniejszyć plon, ponieważ przyczynia się do wzrostu masy zielonej, a nie do powstawania owoców.

Około miesiąca przed zbiorem, pod każdym krzakiem bakłażana, zaleca się wlać 1 szklankę roztworu odżywczego przygotowanego z 1 łyżki. superfosfat, 1 łyżka. sól potasowa i 10 litrów wody.

• 

  6 ważnych zasad pielęgnacji bakłażana

  W artykule znajdziesz wyczerpujące informacje na temat właściwej technologii rolniczej bakłażanów uprawianych w szklarni.

Zbierać bakłażana w szklarni

Owocowanie bakłażanów, w zależności od odmiany, rozpoczyna się późną wiosną i trwa do mrozów. Od momentu dojrzewania pierwszych owoców zbieranie powinno odbywać się regularnie, mniej więcej w odstępie tygodnia, krojenie dojrzałych bakłażanów szypułką za pomocą ostrych sekatorów i zapobieganie ich przesłonięciu. Nie zbieraj owoców rękami, bardzo prawdopodobne jest uszkodzenie rośliny.

Nie jest trudne ustalenie, że bakłażany są dojrzałe - owoce stają się błyszczące, jasne i nabierają charakterystycznego koloru odmiany. Jeśli naciśniesz taki owoc palcem, wgniecenie szybko zniknie.

Jeśli nie ma wgniecenia, bakłażan jeszcze nie dojrzał, a jeśli wgniecenie nie zniknęło, wówczas dojrzewały. Stare owoce bardzo ciemnieją i stają się matowe, miąższ szorstnieje i zmienia kolor na brązowy.

Przejrzałe i niedojrzałe owoce nie powinny być spożywane - są nie tylko pozbawione smaku, ale także niebezpieczne dla zdrowia. W przejrzałych (miękkich, ciemnych) bakłażanach zawartość trującego alkaloidu, solaniny, która jest bardzo łatwa do zatrucia, gwałtownie rośnie (smakuje jak goryczka). 

Dojrzałe bakłażany można przechowywać przez około 2-3 tygodnie w lodówce lub w chłodnym, suchym miejscu. W tym czasie muszą zostać zjedzone lub przetworzone. Zawarte w nich niewielkie ilości solaniny są neutralizowane poprzez obróbkę cieplną lub moczenie w słonej wodzie.

Uprawa bakłażana w szklarni jest dość trudnym zadaniem dla ogrodnika, nawet przy minimalnym doświadczeniu. Warto tylko nie lekceważyć wskazówek, które ci daliśmy powyżej, a „małe niebieskie” z pewnością zadowolą cię dobrym żniwem. Sprawdź to sam!