Jak prawidłowo przycinać winogrona - szczegółowe instrukcje dla początkujących

Właściwe przycinanie winogron jest kluczem do normalnego wzrostu i dobrych zbiorów. Niektórzy początkujący ogrodnicy nie wiedzą, jak podejść do tego ważnego procesu, ale nadszedł czas, aby go naprawić..

Ponieważ czytasz ten tekst, uważamy, że nie masz wątpliwości, czy kroić winogrona. Jeśli nadal nie rozumiesz w pełni, dlaczego należy wykonać tę procedurę, wyjaśnimy sytuację. Winogrona są przycinane w celu regulacji wzrostu i owocowania krzewu. Ze względu na swoje naturalne cechy roślina ta tworzy więcej pędów i klastrów, niż może zapewnić dobre odżywianie. Jeśli winogrona nie zostaną pocięte, winorośl wydłuży się, a jagody będą drobniejsze.

Jak przycinać winogrona wiosną

Jeśli chodzi o to, kiedy lepiej pokroić winogrona, opinie ogrodników są podzielone. Przeciwnicy wiosennego przycinania mówią, że winorośle przycinane na wiosnę zaczynają „płakać” (istnieje nawet coś takiego jak „płacz winorośli”), co może zniszczyć roślinę. Pasoka spłynie po winorośli i „zaleje” oczy. W rzeczywistości problemu tego można uniknąć, jeśli podczas przycinania nacięcia są wykonywane w kierunku od oka. Argument przeciwko jesiennemu przycinaniu: w spoczynku składniki odżywcze są spuszczane do korzeni, co oznacza, że ​​przycinając winorośl jesienią, pozbawiamy roślinę odżywiania i osłabiamy ją przed zimowaniem.

Najlepszą opcją jest to: jeśli planujesz przykryć krzak na zimę, to przycinaj jesienią, 2-3 tygodnie po opadnięciu liści (przycięte winogrona łatwiej pokryć). Jeśli winogrona będą zimować bez schronienia, przycinaj winorośl wiosną, aż pąki puchną..

Aby przycinanie winogron przebiegło zgodnie ze wszystkimi zasadami, musisz znać subtelności tego procesu. Oferujemy obejrzenie filmu, w którym doświadczony winiarz Alexander Mchedlidze dzieli się przydatnymi wskazówkami, jak wycinać winogrona z niepotrzebnych pędów:

Tak więc, w oparciu o zalecenia przedstawione w filmie, podstawy przycinania winogron są następujące:

• sekatory powinny być ostre-
• pęd jest odcięty od oka-
• strzałka owocowa musi znajdować się powyżej węzła zastępczego-
• zawsze przycinaj winorośl po jednej stronie.

Porozmawiajmy teraz o cechach przycinania winogron na wiosnę. Bez względu na rodzaj formacji (standardowe lub niestandardowe) usuń zamrożone, poważnie uszkodzone i chore gałęzie. Nie należy również oszczędzać pędów natłuszczających (o grubości większej niż 12 mm) i odwrotnie, zbyt cienkich (o średnicy mniejszej niż 5 mm) i słabych. Pędy nie powinny być zbyt długie - nie pozostawiaj więcej niż 10-15 oczu.

Tradycyjnie podczas przycinania wiosennego na pędzie pozostają 1-2 węzły. Schemat przycinania winogron zależy od metody formowania i wieku krzewu. Przydatne rekomendacje wraz ze szczegółowymi schematami według roku podano w naszym materiale:

• 

  Przycinanie winogron wiosną - instrukcje krok po kroku z filmem dla początkujących

  Proste i intuicyjne instrukcje dotyczące przycinania wiosennego.

Jak przycinać winogrona w lecie

Latem przycinanie składa się z kilku prostych procedur. Pierwszy to szczypanie. Pasierowie nazywani są pędami drugiego rzędu. Rosną z pąków letnich w kątach liści przez cały sezon wegetacyjny. Pasierowie osłabiają krzak, przyjmując składniki odżywcze i przesłaniając jajniki. Doświadczeni hodowcy zalecają pozwolenie pędowi nieco urosnąć, a następnie przyciąć, pozostawiając 1-2 kroki dla każdego pasierba.

Przyciętych pasierbów nie można pozostawiać na ziemi. Może to przyczynić się do rozprzestrzeniania się chorób..

Przycinanie winogron w sierpniu obejmuje tzw monety. Jego celem jest przekierowanie składników odżywczych, aby dać krzakowi więcej mocy do dojrzewania klastrów. Kiedy „korony” pędów otwierają się, pnącza przestają rosnąć, co oznacza, że ​​nadszedł czas, aby wybić krzaki. Wierzchołki pędów szczypią (odrywają) 15-20 cm.

Monety nie są przeprowadzane na krzakach uszkodzonych przez choroby, a także na obszarach o bliskim występowaniu wód gruntowych. Sucha, upalna pogoda to kolejne przeciwwskazanie do bicia winogron..

Między innymi w lecie potrzebne są krzewy rozrzedzić. Aby to zrobić, po kwitnieniu musisz przyciąć liście winogron w dolnej części pędów, na których rosną grona (5-10 liści na pęd). Bohaterowie poniższego filmu szczegółowo i wyraźnie opowiadają o letnich „zielonych operacjach”:

Jak przycinać winogrona jesienią

Jesienne przycinanie winogron należy przeprowadzić co najmniej 1-2 tygodnie po zbiorach, aby krzew miał trochę czasu na powrót do zdrowia. Jeśli do tego czasu pozostało dużo liści na krzakach, musisz zorganizować sztuczny opad liści, aby wygodniej było przycinać winogrona. Ogólne zalecenia dotyczące przycinania winogron na zimę:

1. Winorośl jest cięta na żywe drewno (przy cięciu ma jasnozielony kolor).
2. Podczas przycinania upewnij się, że na żywej nerce pozostaje 1-2 cm pędów.

Z wideo dowiesz się, jak przycinać dorosły krzak winogron, aby dobrze zimował.

Przycinanie winogron jesienią oznacza, że ​​na każdej strzale owocowej powinna pozostać pewna liczba oczu. Liczba ta zależy od tempa wzrostu krzewu i grubości pędu:

• średnica 5 mm - 5 oczu-
• średnica 6 mm - 5-6 oczu-
• średnica 7 mm - 7-8 oczu-
• średnica 8 mm - 8-9 oczu-
• średnica 9 mm - 9-11 oczu-
• średnica 10 mm - 11-13 oczu-
• średnica 11 mm - 12-14 oczu-
• średnica 12 mm - 13-15 oczu.

Często pierwsze 2-3 oczy od podstawy są sterylne. Aby na pewno wiedzieć, ile zostawić, zacznij od średniej masy klastra z krzaka:

• pęczek o wadze ponad 500 g - minimum oczu (zgodnie z naszą listą),
• pęczek mniejszy niż 500 g - pozostaw maksymalną liczbę oczu.

Na przykład: jeśli średnia waga klastra wynosi 400 g, wówczas na pędzie należy pozostawić 13 oczu o średnicy 10 mm.

Więcej przydatnych informacji na temat wycinania winogron na zimę i przygotowania winnicy na chłodne dni znajdziesz w naszym materiale:

• 

  Jesienna pielęgnacja winogron - przygotowanie do zimowania

  Październikowa lista rzeczy do zrobienia w winnicy.

Jak przycinać młode winogrona

Początkujący ogrodnicy zastanawiają się, jak przycinać młode pędy winogron w pierwszych latach wzrostu krzewów..

Jak przycinać winogrona po posadzeniu

Na samym początku „ścieżki życia” krzewu winorośli głównym zadaniem ogrodnika jest wyhodowanie silnych pędów. Do jesieni średnica gałęzi powinna wynosić średnio co najmniej 5-7 mm, więc w pierwszych tygodniach po posadzeniu winogrona nie muszą być cięte.

Jak pokroić winogrona z pierwszego roku uprawy

Pierwsze przycinanie odbywa się latem. Około czerwca sprawdź pędy i od 3-4 pozostaw najsilniejsze 1-2. Na samym początku jesieni możesz wybijać mięty, aby winorośl lepiej dojrzewała. Jesienią, aby przygotować krzew na zimowanie, musisz pokroić winogrona pierwszego roku. Aby to zrobić, zmierz 2-3 oczy od poziomu gleby i odetnij pędy nad nerką.

Niektórzy ogrodnicy nie ścinają krzewów pierwszego roku jesienią, wierząc, że lepiej nie zranić rośliny przed zimowaniem. Czy muszę przycinać winogrona podczas pierwszej jesieni? Wybór należy do ciebie.

Jak kroić winogrona z drugiego roku uprawy

Jeśli nie ścinałeś młodego krzewu jesienią, zrób to wiosną drugiego roku przed sezonem wegetacyjnym. Konieczne jest przycięcie winorośli, aby na krzaku pozostały 2 pędy o 3-5 oczach (w trzeciej wiosny zostaw 4 pędy na krzak).

Przycinanie młodych winogron jesienią drugiego roku rozpoczyna się od tego, że 2 pędy, wyhodowane z pozostawionych wcześniej oczu, są cięte na węzeł substytucji i owocowania strzałą. Aby to zrobić, 2-3 oczy pozostaną na przyszłym węźle zastępczym, a 6-10 na winorośli owocowej.

Kiedy winogrona zaczną wydawać owoce, całkowicie odetnij winorośl owocową jesienią, a na krzaku wyrosną pędy wyrosłe z zastępczego węzła, który przyniesie owoce w przyszłym roku.

Jak widać, przycinanie krzaków winogron jest poważną sprawą, ale nie tak skomplikowaną. Nasze wskazówki i rekomendacje autorów filmów pomogą ci na początku ścieżki uprawy winorośli, aw przyszłości zdobędziesz doświadczenie i (wierzymy!) Osiągniesz sukces w ogrodnictwie.