Jaki groszek można zasiać w sierpniu - najlepsze odmiany i odpowiednia technologia rolnicza
Rośliny ogrodowe z wtórnym sadzeniem w środku lata, dające plony przed nadejściem mrozu, bardzo dużo. Są to zielone i pikantne zioła, rzodkiewki z daikonem i kapustą pekińską oraz buraki z marchewką i musztardą ... Dziś porozmawiamy o groszku.
W sierpniu nadchodzi optymalny czas na drugie lądowanie - ciepło znienawidzone przez groszek już maleje (szczególnie w nocy), a godziny dzienne są wciąż wystarczające do pełnego dojrzewania.
Jeśli groszek nie jest jedyną rośliną, którą zdecydujesz się sadzić do końca sezonu, pamiętaj, że wszelkiego rodzaju cebula, czosnek, pomidor, piołun i fasola krzewiasta są niepożądanymi sąsiadami, ale natka pietruszki, marchewki i rzodkiewki są odpowiednie.
Więc jakie są sprawdzone i nowe odmiany groszku, które można śmiało wysiać w sierpniu i jak prawidłowo je uprawiać?
Najpierw przypomnij sobie, że wszystkie rodzaje grochu siewnego są podzielone na trzy grupy sortujące:
- Obierający groszek - jego kulisty, gładki, dojrzały groszek zawiera dużo skrobi, dlatego spożywane są tylko młode nasiona - jeśli dojrzeją, uzyskują wyraźny mączny smak, a gruba warstwa pergaminu gromadzi się w liściach. Suszone nasiona są aktywnie wykorzystywane w zupach i innych potrawach z długim gotowaniem.
- Groszek cukrowy - nazwany od słodkiego smaku zaokrąglonego dojrzałego groszku o gładkiej powierzchni, które są „mięsiste” w stanie surowym, mają dużo wilgoci, a po wysuszeniu są bardzo pomarszczone.
- Groszek - jego groszek i surowa dojrzała forma są już pomarszczone, chociaż smakują słodko i soczyście. Jest stosowany głównie w przemyśle konserwowym (w przypadku konserw z solanką preferowane są lekkie odmiany, a do mrożenia - ciemne). Do gotowania zupy nieodpowiedniej, ponieważ nie mięknąć podczas gotowania.
Większość ogrodników zaleca się wybór najsłodszego grochu do letniego sadzenia - cukru i płatków zbożowych, które są bardzo smaczne świeże i w sałatkach. Ale niektóre rośliny i obieranie - na przedmiocie obrabianym.
7 niesamowitych potraw ze świeżego groszku
Tak jasny i smaczny, świeży groszek nie tylko uzupełni dania, ale także stworzy letni nastrój przy stole.
Zalecany groszek do siewu w sierpniu
Jeśli chcesz uzyskać pełnowartościową drugą uprawę grochu, sadząc ją na początku sierpnia na wolnych łóżkach - wybierz wczesne i średnio dojrzałe odmiany tej fasoli.
Peas Sweet Emerald
Odmiana cukru, średnio wczesna (do dojrzałości technicznej - 48-55 dni). Wydajność jest wysoka (1,2 kg na 1 m2).
Pień do 70 cm wysokości, średni liść.
Fasola jest długa, szeroka, lekko zakrzywiona, z ostrym końcem, jasnozielona, w ziarnie 7-8 ziaren. Ściany fasoli są grube, mięsiste, bez warstwy pergaminu, bardzo słodkie. Nasiona są pomarszczone, średniej wielkości, zielonkawo-żółte.
Smak zielonego groszku w świeżej formie i puszkach jest doskonały. Zaprojektowany do uniwersalnego zastosowania..
Groch Vega
Odmiana jest łuskana, średnio wczesna (do dojrzałości technicznej - 48-60 dni). Średnia wydajność (0,5 kg na 1 kw. M.).
Pień do 65 cm wysokości, średni liściasty, z krótkimi międzywęźlami.
Fasola jest obierana, prosta ze spiczastym końcem, o długości do 7-9 cm, szerokości około 1,5 cm, ciemnozielona. Na roślinie jest 6-11 ziaren, w fasoli jest 7-10 ziaren z gęstą miazgą. Nasiona są mózgowe, pomarszczone, średniej wielkości, zielonkawo-żółte. Przyjazne dojrzewanie.
Odmiana jest odporna na wyleganie i askochitozę..
Smak zielonego groszku w świeżej i puszkowanej formie jest dobry. Zaprojektowany do uniwersalnego zastosowania, idealny do konserw i mrożenia.
Glazura Cukrowa Groszek
Odmiana cukru, średnio wczesna (do dojrzałości technicznej - 60-65 dni). Wydajność jest wysoka (1,5 kg na 1 m2).
Pień do 60 cm wysokości, średni liść.
Fasola jest lekko zgięta, średniej długości i szerokości, w technicznej dojrzałości zielona, brak warstwy pergaminu. Średnie nasiona, gładkie.
Smak zielonego groszku w świeżej i puszkowanej formie jest dobry. Zaprojektowany do uniwersalnego zastosowania niedojrzałej fasoli w gotowaniu i konserwowaniu. Młode łopatki fasoli z nasionami zarodka są również używane do jedzenia..
Groszek Ambrozja
Odmiana cukru, wczesna (przed dojrzałością techniczną - około 50 dni). Wydajność jest wysoka (1,2 kg na 1 m2).
Pień do 70 cm wysokości, średni liść.
Łopatka fasoli o długości około 10 cm zawiera 8-9 ziaren. Warstwa pergaminu w liściach fasoli jest nieobecna. Groszek jest jasnozielony. Fasola jest mięsista, soczysta, delikatna. Odmiana jest odporna na wyleganie, stosunkowo odporna na zimno.
Smak zielonego groszku w świeżej formie i puszkach jest doskonały. Zaprojektowany do uniwersalnego zastosowania. Młode łopatki fasoli z nasionami zarodka są również używane do jedzenia..
Suwak cukru groszku
Odmiana jest łuskana, wcześnie (przed dojrzałością techniczną - 50-55 dni). Wydajność jest wysoka (1,5 kg na 1 m2).
Pędy do 75 cm wysokości, liściaste.
Fasola jest prawie prosta, z tępym końcem, długą, średnią szerokością, ciemną zielenią w dojrzałości technicznej, obecna jest warstwa pergaminu, w fasoli jest 8-9 ziaren. Pomarszczone Nasiona.
Odmiana jest odporna na wyleganie, może być uprawiana bez wsparcia, owocowanie jest bardzo długie.
Smak zielonego groszku w świeżej i puszkowanej formie jest dobry. Zalecany do świeżego spożycia..
Peas Miracle of Kelvedon (Kelvedon Miracle)
Odmiana mózgu, wczesna (do dojrzałości technicznej - około 50 dni). Wydajność jest wysoka (1,1 kg na 1 m2).
Pień do 60 cm wysokości, lekko rozgałęziony.
Ziarna są podłużne, średniej długości (do 8 cm), zawierają 6-8 ciemnozielonych ziaren. Groszek ma słodki, soczysty smak..
Odmiana jest odporna na wiele chorób i niekorzystne warunki pogodowe, ale wymaga opieki.
Smak zielonego groszku w świeżej formie i puszkach jest doskonały. Zaprojektowany do uniwersalnego zastosowania..
Możesz również rozważyć następujące odmiany groszku do sadzenia w sierpniu: Wczesne konserwowanie, Zhegalova 112, Sweet pod, Kubanets-1126, Friendly family, Kiss, Niewyczerpany 195.
Jak uprawiać groszek posadzony w sierpniu?
Zanurz nasiona grochu w wodzie przez kilka dni przed siewem w celu obrzęku, a następnie trzymaj je przez dwa dni w wilgotnej szmatce, aż „zaczną dziobać” - dzięki czemu zaczną rosnąć szybciej. Suche nasiona mogą gnić, zwłaszcza jeśli gleba do siewu jest podmokła.
Groszek sadzi się w oświetlonych obszarach z dobrym napowietrzeniem gleby o neutralnej lub lekko kwaśnej reakcji..
Schemat wysiewu grochu - według własnego uznania, możesz rozłożyć nasiona w podwójnych lub pojedynczych rzędach, „zygzak” lub ułożyć je w szachownicę. Pamiętaj tylko, że między roślinami powinna wynosić co najmniej 5-8 cm, a między rzędami - około 40-60 cm.
Głębokość siewu grochu wynosi 2-4 cm Na lekkich glebach piaszczystych należy je „ukryć” głębiej niż na glinie i glinie. Możesz dodać trochę zgniłego kompostu do rowków pod groszkiem. Po wysianiu lekko zagęścić ziemię, podlać i przykryć włókniną w celu ochrony przed ptakami..
Ważne jest już na etapie lądowania, aby zapewnić montaż podpór dla przyszłych wąsów grochowych - wbijaj kołki i ciągnij między nimi sieć lub liny.
Po 7-10 dniach pojawią się pierwsze kiełki, a opieka nad rosnącym groszkiem nie będzie trudna. Najważniejsze jest regularne podlewanie, a następnie spulchnianie gleby i pozbycie się szczególnie irytujących chwastów.
Na samym początku kwitnienia karm groszek popiołem (pół szklanki pod rośliną) - bardzo reaguje na taki nawóz.
Popiół - co to za nawóz i jak go prawidłowo używać
Popiół po spaleniu jest nie tylko niepalną pozostałością, ale także cennym mikroelementem. W naszym materiale wszystko dotyczy tego, jak popiół jest przydatny dla roślin, jak używać popiołu jako nawozu, jak rozcieńczać popiół do karmienia, co rozpyla się roztworem popiołu ...
Strąki grochu są zbierane, gdy stają się mięsiste, ale nie przejrzałe i bulwiaste - nasiona powinny pozostać na etapie dojrzałości mleka lub wosku mlecznego. Pozostawienie strąków na roślinie przez długi czas jest dla niego sygnałem od ogrodnika o potrzebie zaprzestania owocowania.
Przekonaliśmy cię, że sierpień nie jest czasem odpoczynku dla szczupłego ogrodnika? Twój drugi groszek będzie miał czas na pełne dojrzewanie i rozkoszowanie się witaminami domowymi, więc pospiesz się do łóżek!