Opis wiśni francuski czarny
Charakterystyka różnych wiśni francuskiej czerni.
Zachodnioeuropejska odmiana wiśni późno kwitnąca i dojrzewająca (koniec czerwca). Celem owoców jest uniwersalność, dobra jakość deserowa owoców, daje produkty wysokiej jakości podczas obróbki technicznej i zamrażania.
Drzewo jest energiczne, korona jest szeroka, rozłożysta, gęsta, o dobrych liściach, lekko zwisająca, silnie rozgałęziona. Pędy roczne są jasnobrązowe z szarą powłoką, bez koloru antocyjanu. Pączek wegetatywny ma kształt stożka, średniej wielkości, pąk generatywny jest owalny, umieszczony pod kątem 45 ° względem pędu. Liść jest powyżej średniej wielkości (1,61 x 7,8) owalny lub wydłużony, jajowaty, ciemnozielony, średniej grubości, elastyczny, końcówka jest silnie spiczasta, podstawa jest szeroka w kształcie klina, brzeg jest duży dwupłatkowy, górna powierzchnia jest gładka, dolna głównie owłosiona. Płyta jest lekko podwyższona na krawędziach. Ogonek średniej wielkości (4,0-5,5 cm) i grubości, intensywny kolor, ma dwa zaokrąglone kawałki średniej wielkości, znajdujące się na ogonku częściej naprzeciwko. Kwiaty są średniej wielkości, zebrane w kwiatostany 2-4 kwiatów, płatki są białe, lekko dotykające. Główne kwitnienie i owocowanie koncentruje się na gałęziach bukietów w różnym wieku i częściowo w dolnej części pędów poprzedniego roku.
Owoce są duże (średnia waga 6,5 g, maksymalnie 7,5 g, rozmiar 2,4 x 2,2 x 2,3, wydłużony owal, lejek jest mały, głęboki, wierzchołek jest okrągły, lekko sprasowany. Owoce są ciemnoczerwone, pełne dojrzewanie prawie czarne. Miąższ jest gęsty, ciemnoczerwony z jasnymi żyłkami, soczysty, dobry smak (stopień smakowy 4,5 punktu). Sok jest intensywny ciemnoczerwony. Średniej wielkości kamień (90,4 g), wydłużony-owalny, beżowy kolor , końcówka jest lekko spiczasta, podstawa jest zaokrąglona, dobrze oddziela się od miazgi. Łodyga ma średnią długość i grubość. lody są piękne, błyszczące, jednocześnie dojrzewają, separacja od płodu jest prawie sucha, odporna na pękanie, zawiera 13,3 substancji stałych, 18,5 cukrów, 0,8 kwasów, 7,7 mg / 100 g kwasu askorbinowego.
W ekstremalnych warunkach pogodowych w okresie zimowym odmiana czereśni wykazuje dość wysoką zimotrwalość drewna i pąków generatywnych, pąki nie są odporne na wczesne spadki temperatury, odporność kwiatów jest umiarkowana podczas kwitnienia, ale rzadko wchodzą w mróz. Tolerancja na suszę jest wysoka. Odmiana jest praktycznie odporna na główne choroby grzybowe (kokomikoza, monilioza, perforacja plamista), średnio odporna na muchę wiśniową.
Dochodzi do owocowania późno - przez 6-7 lat drzewa są trwałe, zapewniają owocowanie przemysłowe do 25 lat. Niemal niepłodna. Wyróżnia się wysoką wydajnością, średnia wydajność francuskiej odmiany czereśni czarnej wynosi 8,5-10,5 t / ha, maksymalna osiąga 18-19 t / ha.
Wartość gatunkowa: raczej wysoka zimotrwalosc i produktywność, duże owoce, wysokie właściwości deserowe i technologiczne owoców. Wady: niestabilne do wczesnych przymrozków zimowych, zarośnięte.
Odmiana czereśni jest podzielona na strefy i zatwierdzona do użytku w produkcji w regionie Północnego Kaukazu. Najpopularniejsza odmiana na terytorium Krasnodar.