Opis odmiany słodkiego demeter
Charakterystyka wiśni Demeter.
Pomysłodawca: Strefowy Instytut Badawczy Ogrodnictwa Północno Kaukaskiego. Wyhodowane z udziałem odmian żółci Drogan i Diiber czarny.
Odmiana czereśni odnosi się do średniego okresu kwitnienia i średniego okresu wczesnego dojrzewania. Głównym celem tej odmiany jest deser nadający się do przetworzenia.
Drzewo ma intensywny wzrost, powyżej średniej wysokości, korona jest szeroka, podwyższona, gęsta, o średnich liściach. Ucieczka ze srebrną powłoką. Pąki są średnie, wegetatywne w kształcie stożka, generatywne owalne, lekko odchylone w stosunku do pędu. Liść jest powyżej średniej wielkości (maksymalny rozmiar 21,0 x 8,2), owalny, ciemnozielony, żółty z antocyjanem jesienią, końcówka jest długa spiczasta, podstawa jest ostra, krawędź jest grubo-dwuskładnikowa, górna powierzchnia jest błyszcząca, lekko zakrzywiona, dolna część z małym pokwitanie. Ogonek średniej długości i grubości, silnie zabarwiony, gruczoły znajdujące się na ogonku, 2, intensywny kolor. Kwiaty są zbierane 2-4 w kwiatostan, średniej wielkości, płaskie, odwrotnie jajowate płatki, biały, kielich lekko zabarwiony antocyjanem, wąsko-pasmowy, działki długi, karbowany, pręciki krótkie i długie, długi słupek, umieszczony powyżej i poniżej pylników. Owoce na gałęziach bukietów i podstawa zeszłorocznego wzrostu.
Owoce są atrakcyjne, powyżej średniej wielkości (7,5 g), szerokie okrągłe (2,0 x 2,1 x 1,9), środkowy lejek, okrągły wierzchołek, bez pogłębienia, kolor integumentalny ciemnoczerwony, jędrny miąższ, intensywny ciemnoczerwony sok jest ciemnoczerwony. Szypułka jest średniej długości i grubości, można ją łatwo oddzielić od płodu, separacja jest sucha. Ocena degustacji owoców 4.5 punktów. Zawierają 11,5 części stałych, 8,7 cukrów, 0,7 kwasów, 6,4 mg / 100 g kwasu askorbinowego.
Odmiana czereśni wykazuje wystarczającą odporność na niskie temperatury zimą i wiosną. Stosunkowo odporny na choroby grzybowe.
Wchodzi w okres owocowania w wieku 5 lat. Samo bezpłodne. Plon wiśni Demeter przy pełnych owocowaniach wynosi średnio 11,0 t / ha.
Wartość gatunkowa: wysoki smak i zbywalność owoców, wczesne dojrzewanie. Wady: duży rozmiar drzewa.
Odmiana została zaakceptowana do testów państwowych w strefie Kaukazu Północnego.