Labadia ziemniaczane
Labadia to wysokowydajna odmiana stołowa holenderskich ziemniaków selekcyjnych, która zyskała uznanie wielu ogrodników dzięki wysokiej wydajności. I to nie jest jego jedyna zaleta. Zapotrzebowanie na Labadię wynika również z dość szybkiego okresu dojrzewania, odporności na wiele niebezpiecznych chorób kultury i, oczywiście, dużych i smacznych roślin okopowych, z których można gotować wszystko, od tłuczonych ziemniaków po chipsy.
Treść
Kluczowe cechy
Labadia to odmiana średnio wczesna z okresem dojrzewania owoców 105–110 dni. W zależności od warunków uprawy wydajność wynosi od 300 do 450 kg / ha. Przy sprzyjającej pogodzie i odpowiedniej technologii rolniczej można zebrać więcej, zarejestrowane maksimum wynosi 580 kg / ha. W jednym gnieździe rośnie 6–9 ziemniaków o wadze 100–150 g. Zawartość skrobi w nich dochodzi do 16, co umożliwia uszeregowanie tego ziemniaka jako odmiany uznanej przez liderów w akumulacji polisacharydów, czyli skrobi. Dla porównania można wymienić kilka odmian w średnim okresie dojrzewania, których bulwy gromadzą maksymalną ilość tej substancji.
Klasa | skrobia () |
Idealny | 18,5 |
Nevsky | 16 |
Przystojny | 16 |
Labadia | do 16 |
Gil zwyczajny | 15,5 |
Niebieskie oko | 15 |
Aurora | 14.5 |
Jak widać, holenderskie ziemniaki Labadia są godnym konkurentem dla najbardziej „skrobiowych” odmian. Jest to oczywiście kolejny plus, którego rolnicy po prostu nie mogli zignorować..
Odmiana polecana jest do uprawy w centralnej części kraju, w regionach południowych i Wołgi, na Uralu. Wytrzymuje skoki temperatury, łatwo przetrwa okresy suche, daje równie dobre plony na różnych rodzajach gleb. Ten ziemniak jest odporny na najczęstsze choroby - nicienie i raka ziemniaka. Odporność na skręcanie liści, a także pasmowe i pomarszczone mozaiki, eksperci określani jako przeciętni. Bulwy mają dobry transport i zachowują swoją prezentację podczas długotrwałego przechowywania. Wysoka jakość utrzymania - 97.
Opis części nadziemnych i owoców
Zewnętrznie ziemniaki Labadia można opisać następująco:
- krzewy są wysokie, wysokie, wyprostowane lub częściowo rozrzucone;
- pędy są mocne, rozwinięte;
- liście są duże, jasnozielone, wzdłuż krawędzi blaszki liściowej widoczne jest lekkie falowanie;
- białe kwiaty z żółtymi pręcikami;
- system korzeniowy jest dobrze rozwinięty;
- bulwy podłużne-owalne, duże, o masie do 150 g;
- oczy są rzadkie i małe, mają średnie pogłębienie;
- skórka jest cienka, jasnożółta, gładka lub z niewielką szorstkością;
- gęsta miazga tego samego koloru.
Bulwy Labadia są umiarkowanie mączne, gustowne. W wyniku obróbki cieplnej zmienia się gęsta struktura miazgi, staje się luźna, dlatego podczas gotowania nie ciągnij, aż do całkowitego ugotowania, lepiej usunąć owoce z ognia 3-4 minuty przed oczekiwaną gotowością.
Zalety i wady Labadii
Odmiana ma wiele zalet, a mianowicie:
- niezmiennie wysoka wydajność;
- szybka adaptacja do suszy;
- wysoka odporność na wiele niebezpiecznych chorób;
- przenośność i utrzymanie jakości bulw;
- doskonały smak;
- wszechstronność kulinarna.
Wady są nieliczne, tylko dwa znaczące. Jest to niemożność wczesnego sadzenia, ponieważ na słabo ocieplonej ziemi sadzonki bulw mogą umrzeć, a obowiązkowe kiełkowanie materiału do sadzenia. Sadzenie ziemniaków nie kiełkujących (bez jasnych pędów) doprowadzi do spadku wydajności. W glebie kiełki będą się powoli i nierównomiernie rozwijać, w tym przypadku nie należy oczekiwać przyjaznych pędów.
Wady obejmują również niewielką tendencję do uszkodzeń mechanicznych. Ale z reguły uszkadzany jest tylko cienki skórki, a miąższ bulw dzięki gęstej strukturze pozostaje bez wad.
Rosnące funkcje
Przygotowanie do lądowania
Działka na ziemniaki Labadia zaczyna się przygotowywać jesienią. Pożądane jest wybranie go, biorąc pod uwagę płodozmian. Najlepszą częścią ogrodu są uprawy zimowe, kapusta, buraki lub marchewka. Tego ziemniaka nie można sadzić tam, gdzie uprawiano odmiany z rodziny psiankowatych. Chwasty i resztki roślin uprawnych są usuwane z wybranego miejsca, kopią ziemię na głębokość 25-30 cm (na bagnecie łopaty) i nawożą materią organiczną. Jeśli teren jest duży, używany jest sprzęt rolniczy.
Materiał sadzeniowy jest zwykle przygotowywany na wiosnę, około miesiąc przed sadzeniem w ziemi. Najpierw musisz wybrać bulwy średniej wielkości z całkowitej masy bez uszkodzeń mechanicznych, śladów szkodników, objawów chorób, zgnilizny itp. Ponieważ odmiana ma taką cechę, jak długie przebudzenie sadzonek, materiał do sadzenia musi kiełkować przez co najmniej 3 tygodnie w jasnym pomieszczeniu. Dzień przed sadzeniem bulwy są dezynfekowane - kąpane w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Aby poprawić ich kiełkowanie, możesz użyć stymulatora wzrostu. Odpowiedni jest gumiplant, Regoplant, Poteytin lub dowolny analog tych leków.
Technologia czasu i lądowania
Mrozy negatywnie wpływają na rozwój roślin, więc nie możesz spieszyć się z sadzeniem. Ważne jest, aby ziemia rozgrzała się do co najmniej 8 stopni. W regionach południowych prace sadzenia rozpoczynają się w drugiej połowie kwietnia, na środkowym pasie - od połowy maja, a na Uralu ogrodnicy zwykle muszą czekać do końca wiosny. Podane daty są przybliżone, mogą być przesunięte w czasie w zależności od warunków pogodowych..
Wzór sadzenia jest standardowy: odstęp między otworami wynosi 35 cm, odstęp między rzędami 65-70 cm, głębokość bulw sadzenia wynosi 8-10 cm W małych obszarach można sadzić ziemniaki pod łopatą, a na dużych obszarach nie można tego zrobić bez sprzętu. Aby łóżka ziemniaczane były gładkie i schludne, warto użyć znaczników kołków. Zgodność z tymi wszystkimi zaleceniami gwarantuje przyjazne pędy.
Pielęgnacja roślin
Labadia jest bezpretensjonalną odmianą, ale aby zwiększyć ilościowe i jakościowe wskaźniki uprawy, należy zastosować pewne metody agrotechniczne. Pierwsza uprawa jest przeprowadzana, konieczne jest poprawienie wilgotności i przepuszczalności gleby. Za pierwszym razem - tydzień po posadzeniu, wszystkie kolejne - w miarę zagęszczania górnych warstw gleby. Tworzenie się skorupy nie może być dozwolone, w przeciwnym razie korzenie roślin nie otrzymają niezbędnej ilości wilgoci i powietrza, co negatywnie wpłynie na ich rozwój. Rozluźnienie łączy się z usuwaniem chwastów.
Kolejną techniką jest hilling. Pierwszy raz wykonuje się go, gdy młode krzewy rosną 15 cm nad ziemią, a po 3 tygodniach procedurę powtarza się. Możesz przelecieć i po raz trzeci, na krótko przed kwitnieniem. Niektórzy ogrodnicy uważają, że dwa wzgórza są więcej niż wystarczające. Po części mają rację, ale w rzeczywistości wszystko zależy od pogody. Jeśli deszcze i wiatr zniszczyły hałdy pod roślinami, istnieje ryzyko otrzymania plonów „zielonych” ziemniaków (które zmieniły kolor na zielony w wyniku reakcji chemicznych zachodzących pod wpływem światła słonecznego). Zielone bulwy z nadmiarem solaniny nie nadają się do spożycia.
Podlewanie lub nie podlewanie sadzonek ziemniaków, każdy ogrodnik decyduje o sobie, na podstawie warunków pogodowych. Deszczowa pogoda eliminuje tę procedurę, ale jeśli jest ciepło i blaty zaczynają tracić elastyczność, podlewanie jest pilnie potrzebne. Zwłaszcza w fazie kwitnienia, ponieważ w tym kluczowym okresie rośliny potrzebują dużo wilgoci. Ziemniaki odmiany Labadia powinny być podlewane kompetentnie, bez nadmiernego zapału, ponieważ stagnacja wilgoci może wywoływać rozwój chorób. Aby nasycić całą żyzną warstwę, wystarczy 10-15 litrów wody na metr kwadratowy.
Labadia dobrze reaguje na najlepsze opatrunki, więc eksperci zalecają nawożenie nawet na najbardziej żyznych glebach. Pierwszy górny opatrunek przeprowadza się miesiąc po posadzeniu, drugi z reguły łączy się z podlewaniem podczas aktywnego tworzenia pąków. Możesz nawozić:
- napar z odchodów i odchodów kurcząt (nawadnianie między rzędami);
- rozcieńczony w wodzie siarczanem potasu i popiołem drzewnym (pod krzakiem);
- roztwór superfosfatu (pod krzakiem).
Przed użyciem opatrunków sklepowych należy uważnie przeczytać instrukcje producenta, ponieważ nadmiar niektórych składników powoduje gromadzenie się azotanów w bulwach.
Sekret: jak odmłodzić ziemniaki
Jak zrobić wysokiej jakości materiał do sadzenia ze zdegenerowanych ziemniaków, które dadzą wiadro ziemniaków z jednego krzaka. W tym filmie zobaczysz, jak odmłodzić i ożywić każdy rodzaj ziemniaka.
Kilka słów o chorobach i szkodnikach
Wspomniano powyżej, że Labadia jest odporna na nicienie złote i raka ziemniaka, ale oprócz nich istnieją też inne poważne choroby. Najbardziej niebezpieczne dla tej odmiany są:
- grzybowy - alternarioza, ryzoktonia, fomoza;
- bakteryjny - zgnilizna pierścienia, brązowa zgnilizna, czarna noga;
- wirusowo - martwica bulw, mozaika cętkowana i inne.
Środki zapobiegawcze pomogą uniknąć nieprzyjemnych i utraty części plonu. Obejmuje to pielęgnację bulw przed sadzeniem, utrzymanie płodozmianu, prawidłowy wzór sadzenia, regularne spulchnianie gleby i usuwanie chwastów, umiarkowane podlewanie, kontrolę wilgoci. Jeśli jednak problem się pojawi, specjalne przygotowania pomogą go wyeliminować. Na przykład ogrodnicy spryskują krzaki Fitosporinem, aby pozbyć się zarazy. Może być stosowany do celów profilaktycznych..
Ziemniak Labadia jest podatny na ataki szkodników, z których najbardziej złośliwym jest stonka ziemniaczana. Rozmnaża się bardzo szybko, dlatego należy codziennie sprawdzać sadzenie pod kątem obecności tego owada lub jego larw. Te ostatnie najczęściej „chowają się” po wewnętrznej stronie blachy. Możesz je zbierać ręcznie, a także dorosłych owadów, a następnie niszczyć je poza witryną.
Ćma ziemniaczana to kolejny poważny wróg ziemniaków Labadia. Powietrzne części roślin i bulw cierpią nie tyle od siebie, co od larw. Aby uniknąć pojawienia się tego nieproszonego gościa na stronie, wystarczy wspiąć się na krzaki. Jeśli pojawiła się w ogrodzie, rośliny można spryskać środkami owadobójczymi BI-58 New lub DI-68.
Zbiór, przechowywanie
Na tydzień przed zrywaniem ziemniaków zaleca się kosić blaty na wysokości 10-12 cm od ziemi. Kopią bulwy łopatą, widłami lub przy użyciu specjalistycznego sprzętu rolniczego. Suszone ziemniaki można suszyć na słońcu, ale nie dłużej niż 2 godziny, w zacienionym miejscu suszy się je przez 2-3 dni. Po wysuszeniu bulwy są sortowane, odrzucone uszkodzone próbki są odrzucane, wszystkie pozostałe są sortowane według wielkości i umieszczane w workach lub pudełkach. Teraz plony można wysłać do przechowywania, najlepiej suche, wentylowane i o stałej temperaturze od 2 do 4 stopni.
Podsumowując
Jakie wrażenie wywarła holenderska odmiana ziemniaków Labadia na rosyjskich rolnikach i konsumentach? Recenzje są tylko pozytywne. Ogrodnicy i rolnicy chwalą go za wysoką wydajność i bezpretensjonalność uprawy, dobrą jakość utrzymania i doskonałe cechy towaru. Jeśli chodzi o smak, ten ziemniak również nie konkuruje. Jest dobry w każdej formie, gotowany, smażony, duszony, w domowych daniach, fast foodach w restauracji i na ulicy.