Opis odmiany sparta ziemniaczana

Charakterystyka odmiany ziemniaka Sparta.

Autor: VNIIKH im. A. G. Lorch, Acrosia.

Odmiana ziemniaka jest w połowie sezonu, przeznaczona do spożycia na stół i do przetwarzania na produkty ziemniaczane i półprodukty. Dobry smak.

Roślina średniej wysokości, typu pośredniego, częściowo wyprostowana. Liść jest średniej wielkości do dużej, od pośredniej do otwartej, jasnozielony. Falistość krawędzi jest słaba. Corolla średnia do dużej, biała.

Bulwa owalna, z oczami o średniej głębokości. Skórka jest gładka, lekko szorstka, żółta. Miąższ jest jasnożółty. Masa bulw rynkowych wynosi 92-132 g. Zawartość skrobi wynosi 14,0-16.2.

Odmiana jest odporna na czynnik wywołujący raka ziemniaka, podatny na mątwika ziemniaczanego. Według Wszechrosyjskiego Instytutu Fitopatologii jest umiarkowanie podatny na liście i bulwy na czynnik powodujący zarazę późną. Na polu poważna porażka strupa.

Wydajność handlowa odmian ziemniaka Sparta jest o 254–391 kg / ha, o 77–164 kg / ha wyższa niż w normie Bronnicki. Maksymalna wydajność wynosi 462 kg / ha, o 204 kg / ha więcej niż norma (Republika Czuwaski). Zbywalność 88–95. Utrzymanie 92.

Odmiana ziemniaka jest wpisana do Krajowego Rejestru Regionów Centralnego i Wołgi-Vyatka.