Cygański ziemniak
Zdecydowana większość odmian ziemniaka jest wynikiem żmudnych prac hodowlanych prowadzonych przez ekspertów w wielu krajach. Niemal co roku pojawiają się nowe hybrydy, które różnią się od swoich poprzedników wyższą wydajnością, zdolnością do zapuszczania korzeni w każdych warunkach oraz odpornością na powszechne choroby upraw i ataki szkodników..
Treść
Cygan jest uważany za odmianę amatorską, wyhodowaną przypadkowo i być może z tego powodu nie jest wymieniony w rejestrze stanu. Ten wyjątkowy ziemniak ma wiele charakterystycznych cech, dzięki czemu nie można go pomylić z żadną z obecnie istniejących odmian.
- Po pierwsze, to walory smakowe sprawiają, że jest to przysmak, bez względu na to, jak dziwnie to brzmi w stosunku do ziemniaków.
- Drugi to wyraźne różnice zewnętrzne, a mianowicie bogaty ciemnofioletowy kolor skórki.
- No i trzecia - czułość, z powodu której duzi rolnicy odmawiają uprawy Cyganki.
Faktem jest, że skórka odmiany jest zbyt cienka, łatwo ją uszkodzić podczas zbioru środkami mechanicznymi i transportem. Ale mieszkańcy lata i ogrodnicy chętnie sadzą tego ziemniaka na swoich działkach do gotowania w domu. Ponieważ nie ma gdzie kupować materiału do sadzenia, same uprawiają nasiona.
Krótki opis odmiany
Cyganka ziemniaczana może być opisana następująco:
- zwarta roślina średniej wysokości;
- ciemne łodygi z lekkim niebieskawym odcieniem;
- masa zielona jest średnia;
- liście są ciemnozielone, z wyraźnymi żyłkami i lekko falistymi krawędziami;
- kwiatostany są duże i gęste, niebieskie;
- jagody prawie nigdy nie powstają;
- system korzeniowy jest dobrze rozwinięty.
Ze względu na zwartość krzewów ten ziemniak można sadzić zgodnie z niestandardowym schematem - dzięki czemu rośliny są bliżej siebie. Zapobiegnie to wzrostowi chwastów i pobieraniu składników odżywczych z uprawy. Ale nie można również sadzić zbyt ciasno, ponieważ bulwy również potrzebują miejsca.
Główne cechy odmianowe
Dzięki kompetentnej technologii rolniczej możesz wyhodować do 250 kg / ha. W każdym krzaku powstaje od 6 do 14 bulw o masie 90–130 g. Sezon wegetacyjny wynosi 70–90 dni, co umożliwia klasyfikowanie tej odmiany na wczesnym lub średnim początku. To, co dokładnie będzie, zależy od regionu wzrostu i terminu sadzenia. Zawartość skrobi w bulwach wynosi do 14. Zawierają one również dużą liczbę przydatnych mikro i makroelementów.
Jak wspomniano powyżej, zbywalność bulw można zachować jedynie poprzez ręczne zbiory ze względu na ich wysoką podatność na uszkodzenia mechaniczne. Z tego samego powodu cygańskie ziemniaki nie tolerują transportu. Półka również pozostawia wiele do życzenia, straty przy przechowywaniu wynoszą średnio 8 całkowitej masy.
Wszystkie te wady to nie tylko smak. Na Cyganki są doskonałe. Bulwy wyróżniają się wszechstronnością kulinarną; można z nich przygotować różnorodne potrawy. Miąższ jest delikatny, bez wody, idealnie się gotuje i cieszy się prawdziwym ziemniaczanym smakiem i aromatem.
Należy zauważyć, że odmiana jest wymagająca pod względem gleb, warunków klimatycznych i pielęgnacji. Niezależnie od regionu uprawy i składu gleby, w każdym przypadku musi być dobrze nawożony. W okresach suchych rośliny będą wymagały obfitego podlewania. Brak wilgoci negatywnie wpływa na rozwój bulw, co prowadzi do znacznego spadku plonu. Oprócz podlewania odmiana wymaga terminowego przeprowadzenia innych działań rolniczych.
Rosnące funkcje
Lądowanie
Na tle większości odmian mieszańcowych hodowanych przez hodowców Cygan wyróżnia się korzystnie jedną cechą - nie ulega degeneracji. Ogrodnicy mają możliwość corocznego wyboru materiału do sadzenia z własnej uprawy. Do sadzenia odpowiednie są średnie owoce bez zgnilizny, ślady szkodników i uszkodzenia mechaniczne. Jeśli nie ma wystarczającej ilości średnich ziemniaków do sadzenia, możesz pokroić duże warzywa korzeniowe na dwie części, aby każda z nich miała wystarczającą liczbę oczu (co najmniej trzy).
W momencie sadzenia temperatura gleby powinna osiągnąć 12 stopni. Przygotowanie materiału do sadzenia rozpoczyna się półtora tygodnia przed wydarzeniem. Jest traktowany, traktowany specjalnymi preparatami w celu stymulowania wzrostu i pozostawiony w ciepłym pomieszczeniu w celu kiełkowania. Wskazane jest rozkładanie ziemniaków w jednej warstwie i przykrywanie cienką ciemną ściereczką. Z tego powodu kiełki nie przedłużają się, będą krótkie i mocne.
Zwykle standardowy schemat sadzenia wynosi 35 x 70, ale w razie potrzeby odległość między rzędami można zmniejszyć do 60 cm. W gęstszych nasadzeniach nie ma miejsca na chodzenie wokół chwastów.
Ważne! Doświadczeni ogrodnicy zdecydowanie nie zalecają sadzenia Cyganów w tym samym miejscu przez więcej niż dwa kolejne sezony. Ponadto należy przestrzegać zasad płodozmianu. Należy zauważyć, że ta odmiana rośnie najlepiej tam, gdzie były rośliny strączkowe, rzodkiewka lub kapusta. Rośliny te nasycają glebę azotem i wieloma innymi składnikami odżywczymi..
Care
Obejmuje to szereg technik agrotechnicznych, których potrzebuje cygańska odmiana ziemniaka. Rozważymy każdy osobno.
Podlewanie jest konieczne nie tylko w porze suchej i podczas kwitnienia. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz podlewać rośliny co najmniej raz na dwa tygodnie, najlepiej co 5-7 dni. Przed pierwszym hillingiem podlewanie odbywa się przez kroplówkę, a następnie wlewa się wodę do specjalnie uformowanych rowków między bruzdami.
Poluzowanie to kolejna ważna technika, zapewniająca dostęp tlenu do systemu korzeniowego i zachowanie wilgoci w glebie. Wskazane jest poluzowanie gleby między roślinami po intensywnym nawadnianiu i długich deszczach..
Pielenie odbywa się, ponieważ chwasty pojawiają się na łóżkach ziemniaczanych. Chwasty są usuwane wraz z korzeniami i przenoszone na zewnątrz sadzenia do dołu kompostowego. Niektórzy ogrodnicy zostawiają je na stronie. Niektórzy uważają, że rośliny gniją i odżywiają glebę, inni polegają na nich, aby spełniały funkcję ściółki i pomagały utrzymać wilgoć. Nie rób tego, ponieważ chwasty wydobyte z gleby mogą zarazić ziemniaki różnymi chorobami..
Odmiana cygańska musi być karmiona co najmniej trzy razy w sezonie. Kiedy i jak karmić?
1. W początkowej fazie wzrostu, kiedy łodygi roślin są nadal słabe. Możesz zrobić mieszankę humusu z mocznikiem w ilości 1,5 szklanki pierwszego składnika i 1 łyżeczki drugiego na metr kwadratowy.
2. Na samym początku kwitnienia. W tym okresie ziemniaki dobrze reagują na sos, który zawiera tylko dwa składniki: popiół (90), siarczan potasu (10).
3. Na etapie aktywnego tworzenia bulw. Taka mieszanina jest odpowiednia: superfosfat - 2 łyżki. łyżki, siarczan potasu - 2 łyżki. łyżki, nitrofos - 1 łyżka. łyżka W takiej ilości składniki należy rozcieńczyć w 10 litrach wody. Górny opatrunek nakłada się pod każdym krzakiem na pół litra.
Oczywiście Cyganka wymaga dużo uwagi, ale nie pozostaje w długach. Jeśli środki rolnicze zostaną przeprowadzone prawidłowo i na czas, z pewnością podziękuje dobrym żniwem.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na poważne choroby, takie jak rak ziemniaka i strup. Odporność na zarazę i szarą zgniliznę jest średnia. Innymi słowy, wszystko zależy od właściciela strony. Jeśli zaobserwuje płodozmian i zastosuje środki zapobiegawcze, nie napotka takich problemów.
W przypadku owadów sprawy są bardziej skomplikowane. Cygańskie ziemniaki są uwielbiane nie tylko przez letnich mieszkańców, ale także chrząszcze Colorado, a także larwy chrząszcza orzechowego - wireworms. Lądowiska są często atakowane przez te szkodliwe szkodniki. Możesz z powodzeniem sobie z nimi poradzić za pomocą środków owadobójczych i produktów biologicznych..
Jeszcze lepiej jest spróbować zapobiec rozkładowi masy wspomnianych owadów w okolicy. Od stonki ziemniaczanej pomaga obróbka przed sadzeniem bulw za pomocą preparatów Maxim i Tirana. Cóż, promienie ultrafioletowe, których boi się jak ogień, będą barierą dla wireworma. Konieczne jest tylko okresowe poluzowanie gleby, aby światło ultrafioletowe niszczy jaja dziadka do orzechów.
Gromadzenie i przechowywanie
Zbiór fioletowych ziemniaków zaczyna się zbierać po całkowitym uschnięciu nadziemnych części roślin. Podczas gdy szczyty wysychają, bulwy będą miały czas na zebranie większej ilości składników odżywczych. Czyszczenie odbywa się za pomocą łopaty lub widły. Maszyny rolnicze nie są zaangażowane ze względu na ryzyko uszkodzenia większości zbiorów. Nawiasem mówiąc, to wydarzenie nie powinno być opóźniane, w przeciwnym razie ziemniaki mogą zarazić się zarazą.
Po zbiorach ziemniaki są suszone w ciemnym miejscu, sortowane (kalibrowane) i wysyłane do magazynu - chłodnego, dobrze wentylowanego pomieszczenia. Może być przechowywany luzem, w pudełkach lub torbach. Niezależnie od metody przechowywania główny warunek jest jeden - musi być dostęp powietrza do bulw.
Cygańskie recenzje ziemniaków
Opinii tych, którzy próbowali uprawiać tego ziemniaka w swoim ogrodzie, nie można nazwać jednomyślnym. Niektórzy mieszkańcy lata byli niezadowoleni. Skarżą się na niestabilność Cyganów i radzą im kupować bardziej niezawodne odmiany. Muszę powiedzieć, że jest ich niewiele i to nie cechy tej kultury są winne za ich niepowodzenia, ale najprawdopodobniej brak doświadczenia. Wszyscy inni chwalą dziwnego ziemniaka jego niepowtarzalnym smakiem i są gotowi poświęcić mu znaczną część swojej działki. Naprawdę na to zasługuje..