Opis odmiany śnieżnobiałych ziemniaków

Charakterystyka odmiany ziemniaka Królewna Śnieżka.

Pomysłodawca - Wszechrosyjski Instytut Badawczy Gospodarki Ziemniaczkiej im. A.G. Lorha.

Odmiana ziemniaka jest średnio wczesna, od sadzenia do początku tworzenia komercyjnej uprawy 70-80 dni, odpowiedniej do produkcji chrupkich ziemniaków, smak jest dobry. Skórka jest gładka, żółta, miąższ biały.

Bulwa jest owalna, oczy są małe. Masa bulwy 65-117 g. Zawartość skrobi 15,5–19,9.

Ujawniono oporność na patogen raka ziemniaka, podatność na nicienie tworzące torbiele złotych ziemniaków, umiarkowaną podatność na zarazę późną w wierzchołkach i bulwach.

Wydajność handlowa odmiany ziemniaka śnieżnobiałego wynosi 16,2–24,2 t / ha, maksymalnie 35,6 t / ha. Zbywalność 77–98. Utrzymanie 96.

Wartość gatunkowa: długi okres trwałości bulw, przydatność do przetwarzania.

Zalecany do uprawy w regionach: region środkowy, region dalekowschodni.