Technologia uprawy ziemniaków mittlider (metoda wąskich redlin)
Aby zebrać godny plon jesienią, musisz zapewnić ziemniakom dobre oświetlenie, a bulwy rosnące w ziemi - nawóz, dostęp do tlenu i wilgoci. Amerykański agronom, doktor nauk rolniczych Jacob Mittlider (1918 - 2006), przyjmując ten aksjomat znany każdemu ogrodnikowi jako podstawę, stworzył metodologię, która pozwala stabilnie przyjmować 300-500 kg wybranych ziemniaków z setnej. Podczas uprawy ziemniaków metodą Mittlider potrzeba dużo mniej czasu i wysiłku na pielęgnację roślin niż w przypadku tradycyjnej metody.
Treść
Zalety:
- znacznie zwiększa wydajność ziemniaków;
- krzaki nie muszą się wyrzucać;
- nawy nie mogą być chwastami, a na łóżkach wystarczy ręcznie wyciągnąć chwasty, które wyrosły losowo;
- ze względu na szerokość podeptanego odstępu między rzędami starsi ogrodnicy mogą opiekować się ziemniakami siedząc na ławce.
Wady:
- nie ma sensu układać wąskich grzbietów na obszarach zacienionych i podmokłych położonych na nizinach;
- nawozy mineralne drogowe, choć ich cena jest równoważona wzrostem plonów.
System Mittlider jest dość elastyczny, każdy ogrodnik może dostosować tę technikę rolniczą do warunków na swojej działce, aby uzyskać maksymalną wydajność przy minimalnym wysiłku.
Opis metody
Jeśli ziemniaki zostaną posadzone zbyt gęsto, krzaki zaczną konkurować między sobą o światło i przestrzeń życiową, co spowolni wzrost. Rośliny sadzone zbyt rzadko będą produkować duże bulwy, ale ogólna wydajność będzie niewielka. Przez 55 lat amerykański agronom szukał najlepszego sposobu sadzenia i nawożenia upraw ogrodowych. Utworzony system jest czasem nazywany techniką wąskiego grzbietu..
Zgodnie z teorią Mittlidera cały ogród jest podzielony na grzbiety o szerokości 45 cm i długości do 9 m. Odległość między nimi wynosi 90-100 cm. Tylko ziemię na łóżkach należy nawozić, podlać i uprawiać. W ciągu pierwszych kilku lat chwasty nadal będą musiały być usuwane między rzędami, a następnie chwasty przestaną rosnąć, ponieważ ziemia zostanie zagęszczona.
Przygotowanie nawożenia (nawozy)
Do nawożenia wąskich grzbietów stosuje się mieszanki nawozów mineralnych, których recepturę opracował dr Mittlider. Te najlepsze opatrunki są sprzedawane w sklepach, ale nawozy można łatwo zrobić samodzielnie..
Przepis na mieszaninę nr 1:
- na kwaśną glebę - 5 kg kredy, wapienia lub mąki dolomitowej, na alkaliczne - gips;
- 2,5 kg nitroammophoski (klasy 16-16-16);
- 35 g kwasu borowego lub 50 g boraksu.
Gleby alkaliczne zwykle występują na obszarach, na których rocznie spada mniej niż 450 mm opadów, na glebach kwaśnych, gdzie wskaźnik ten przekracza 500 mm. Ta mieszanina normalizuje równowagę kwasowo-zasadową gleby i wzbogaca glebę w wapń, który jest niezbędny do rozwoju systemu korzeni ziemniaka.
Przepis na mieszaninę nr 2:
W zależności od dostępnych nawozów możesz przygotować jedną z opcji tej mieszanki.
Opcja 1:
- 1 kg siarczanu lub chlorku potasu;
- 1 kg mocznika (mocznik);
- 600 g ammofosu (klasy 12–50–0);
- 400–450 g dolomitu lub wapna;
- 450 g siarczanu magnezu (gorzka sól);
- 10-15 g dowolnego związku molibdenu;
- 10-15 g kwasu borowego lub 25 g boraksu.
Opcja 2:
- 450 g siarczanu lub chlorku potasu;
- 675 g azotanu amonu;
- 2,7 kg nitrofoski (klasy 11-10-11);
- 450 g wapna;
- 450 g siarczanu magnezu;
- 10-15 g dowolnego związku molibdenu;
- 10-15 g kwasu borowego lub 25 g boraksu.
Tę mieszaninę przygotowuje się w małych porcjach: maksymalny okres trwałości nie przekracza miesiąca. Nawóz należy chronić przed wilgocią. Jeśli musisz użyć górnego opatrunku przygotowanego kilka dni temu, to przed użyciem należy dokładnie wymieszać od góry do dołu.
Przygotowanie łóżka Mittlayder
Warunkiem zastosowania metody Mittlider jest to, aby grzbiety były płaskie, poziome (bez pochyłości), skierowane z północy na południe. W przeciwnym razie woda i nawozy będą gromadzić się po jednej stronie łóżka, a rośliny będą się rozwijać nierównomiernie.
Zaznaczanie grzbietów odbywa się tylko raz, najlepiej na wiosnę. Chwasty są rozmieszczone na działce, a ziemia jest wyrównana. Następnie za pomocą 4 kołków z rozciągniętymi między nimi sznurkami zaznaczają pasek o szerokości 45 cm i długości do 9 m..
Dla wygody zaleca się pociągnięcie kolejnej liny na środku paska (z jednego końca na drugi). Wzdłuż liny wykonuje się płytki (do 5 cm) rowek, do którego wlewa się nawozy mineralne w ilości 100 g mieszanki nr 1 na metr bieżący. Na kwaśnych glebach torfowych i gliniastych Mittlider zalecił zwiększenie ilości nawozu do 130 g na metr bieżący.
Następnie łóżko wykopuje się do głębokości bagnetowej łopaty, wypełniając nawozy w ziemi. Gleba jest dobrze poluzowana, dzięki czemu jest jak najbardziej krucha. Następnie gleba zostaje wyrównana za pomocą grabie: ostrożnie przeprowadzona wzdłuż centralnego sznurka. Aby wilgoć i składniki odżywcze pozostały na łóżku, krawędzie są tworzone na krawędziach o wysokości 10 cm (szerokość podstawy krawędzi wynosi około 5–7 cm). Następne łóżko jest oznaczone, odbiegając od poprzednich 90-100 cm.
Sadzenie ziemniaków Mittlider
Na przygotowanym łóżku należy umieścić dwa rzędy ziemniaków, aby odległość między nimi wynosiła co najmniej 30 cm. Odległość między krzakami w rzędzie wynosi 30 cm. Otwory są dziurkowane markerem, w szachownicę, obok boków grzbietu. Głębokość dziury - 10 cm.
Przed sadzeniem kiełkujące bulwy są traktowane preparatami owadobójczymi lub grzybobójczymi. Zwolennicy rolnictwa ekologicznego wolą spryskiwać sadzonki roztworem nadmanganianu potasu (nadmanganianu potasu), a następnie zrolować każdy ziemniak na popiół. Bulwy opuszcza się do studni z kiełkami do góry, po czym łóżko ponownie wyrównuje się grabią. Więcej szczegółów na wideo.
Dbaj o krzewy ziemniaczane
Dr Mittlider stworzył swój system w Południowej Kalifornii, gdzie jest znacznie cieplej niż w większości regionów Rosji. Porośnięte bulwy sadzi się płytko, więc sadzonki pojawiają się bardzo szybko. Hilling ziemniaków nie jest wymagany. Aby chronić wczesne sadzonki przed możliwym mrozem, nad łóżkami można zainstalować łuki druciane. W przypadku zimnego zatrzaśnięcia na łuki naciąga się białą agrofibrę lub folię z tworzywa sztucznego.
Korzenie roślin są bardzo blisko powierzchni. Aby nie przypadkowo uszkodzić krzaków, chwasty na łóżkach są wyciągane ręcznie. W przejściach rośliny chwastów siekaczem. Z czasem chwasty na ogół przestają rosnąć na stronie.
Ziemniaki są karmione mieszanką nr 2 trzy razy w sezonie:
- kiedy pojawiają się pędy;
- gdy pędy krzaków osiągają wysokość 15–20 cm;
- podczas kwitnienia.
Aby karmić ziemniaki, w środku ogrodu, wykonaj rowek o głębokości do 5 cm, wlej do niego mieszaninę nr 2 w ilości 40-50 g na metr bieżący i delikatnie posyp ją ziemią. Pierwiastki śladowe rozpuszczone podczas nawadniania bulwy paszowe.
Ziemniaki sadzone zgodnie z metodą Mittlider wymagają częstego podlewania. Jeśli gleba na głębokości 6–8 cm jest sucha, oznacza to, że należy ją zwilżyć (w ilości 1–2 wiader wody na metr bieżący). Podlewają ogród w ten sam sposób, w jaki go karmią - wzdłuż linii środkowej. Jeśli jest sucho, aby zachować wilgoć, zaleca się wypełnienie łóżka warstwą trocin o grubości 2-3 cm. Słomę stosuje się również jako ściółkę, ale wtedy grubość warstwy ochronnej powinna wynosić 5-10 cm.
Krzewy traktuje się środkami owadobójczymi i grzybobójczymi w taki sam sposób, jak zwykłą metodą sadzenia. 10–15 dni przed zbiorem wierzchołki są koszone.
Na wąskich grzbietach ziemniak otrzymuje więcej światła i tlenu, dlatego dojrzewa nieco szybciej. Po zbiorach łóżka czasami wysiewa się szybko rosnącą sałatką, której świeże liście są spożywane, a korzenie gnijące zimą służą jako dodatkowy nawóz organiczny.
Podczas sadzenia ziemniaków na wąskich grzbietach należy przestrzegać zasad płodozmianu: nie można uprawiać plonów w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu.
Wąskie grzbiety na nierównym terenie i badlands
Jeśli miejsce znajduje się na zboczu, nie będzie tam budować zwykłych wąskich grzbietów: powierzchnia powinna być ściśle pozioma. W tym przypadku grzbiety są wykonane w postaci tarasów, wzmacniających po bokach deskami lub starym łupkiem.
Jeśli miejsce jest zbyt kamieniste lub gleba jest zbyt ciężka, Mittlider zalecił instalację skrzyń. Te pudełka mają ściany, ale bez dna. Ustaw skrzynie bezpośrednio na ziemi. Wysokość konstrukcji wynosi 30 cm, szerokość 45 cm. Skrzynie są wypełnione żyzną glebą (leśną lub łąkową) lub mieszanką ziemi, piasku, trocin, mchu i torfowca. Następnie sadzą, nawożą i podlewają ziemniaki w taki sam sposób, jak na zwykłych łóżkach.
Metoda Mittlider i rolnictwo ekologiczne
Zwolennicy rolnictwa ekologicznego starają się unikać nawozów mineralnych. Ale wąskie grzbiety można nawozić materią organiczną. Przed sadzeniem wzdłuż środkowej osi łóżka na każdy metr bieżący wylewa się wiadro próchnicy. Następnie łóżko jest wykopane i wypoziomowane. Włóż do otworów łupiny cebuli, popiół, pokruszone skorupki jaja.
Rośliny Siderata znacznie wzbogacają glebę: żyto ozime i owies. Uprawy te wysiewa się jesienią. Wiosną zboża są koszone, zielona masa jest wrzucana do kompostu lub suszona i używana do ściółkowania.
Karmią rośliny mieszaniną naparu z pokrzywy roztworem gnijącego obornika lub odchodów ptaków. Górny opatrunek wylewa się na środkową oś łóżka.
Metoda Mittlider i Hilling
Metoda uprawy ziemniaków na wąskich grzbietach nie wymaga hillingowania. Teoria Mittlidera dostarcza odpowiedzi na wszystkie argumenty zwolenników hillingu:
- spud ziemniaki, aby zwiększyć liczbę bulw. Ale gdy rosną w wąskich redlinach, pod każdym krzakiem powstaje 6–8 dużych i średnich ziemniaków, podczas gdy prawie niemałe. Dodatkowe bulwy, które powstają podczas uziemiania, będą małe i tylko na próżno zabiorą roślinom żywotność, która doprowadziłaby do powstania dużych roślin okopowych;
- podczas wnikania w glebę wilgoć jest lepiej zatrzymywana. Ale gdy rosną na wąskich grzbietach, spodziewane jest częstsze podlewanie. Chochoł dobrze zatrzymuje wilgoć.
Jednak metoda Mittlider nie wyklucza całkowicie możliwości hillingowania. Jest to nawet pożądane w regionach południowych, gdzie susza rozpoczyna się w czerwcu. Sam ogrodnik decyduje, czy obrzucać ziemniaki wąskimi grzbietami.