Niebieskooki ziemniak
Wielu ogrodników uwielbia hodować kilka odmian ziemniaków jednocześnie na swojej stronie. I jest to słuszne, ponieważ bulwy różnią się czasem dojrzewania, cechami smakowymi, rozmiarem i wymogami uprawy.
Treść
Odmiana ziemniaka Sineglazka jest szczególnie popularna wśród letnich mieszkańców. Swoją nazwę zawdzięcza niezwykłemu kolorowi bulw. Młode osobniki mają jasną skórę z wyraźnymi niebieskawymi oczami, więc tej odmiany nie można mylić z żadną inną. Na smak tego warzywa miłośnicy ziemniaków reagują głównie pozytywnie.
Pojawił się około 70 lat temu, został wyhodowany przez krzyżowanie dziko rosnących i kulturowych form. Smak nowego ziemniaka spodobał się hodowcom i zaczęli go masowo uprawiać..
🥔 Sineglazok (ziemniak): opis
W hodowli amatorskiej ta odmiana jest uważana za jedną z najbardziej wydajnych. Według dojrzałości jest klasyfikowany jako odmiany o średnim okresie dojrzewania. Zbiór można rozpocząć w 80-90 dni, ale nie później niż 100 dni od sadzenia. Sto części daje do 5 centymetrów dość dużych bulw. Waga jednego podłoża wynosi około 80-110 gramów, a łącznie w krzaku mogą dorastać do 12 sztuk. Procent skrobi w jednej bulwie - 15.
Sineglazka to duża, silna roślina z liściastymi łodygami, lekkimi liśćmi średniej wielkości i miękkimi kwiatami bzu. Kłącze jest szerokie, dobrze rozwinięte..
🌿 Krótki opis bulw:
- owalny kształt;
- skórka śmietany;
- oczy są nieliczne, głęboko osadzone, z niebieskawym odcieniem;
- miazga na nacięciu jest biała;
- źle przechowywane;
- rozpadają się podczas gotowania (zbyt miękkie);
- świetny smak, możesz gotować różne potrawy.
Sineglazka ma jedną wyraźną przewagę nad wieloma innymi odmianami. Rzadko cierpi na raka ziemniaka, dobrze radzi sobie z zarazą i strupem oraz toleruje ataki stonki ziemniaczanej i nicienia złocistego..
🥔 Niebieskie oko (ziemniak): charakterystyczny
Ta odmiana, jak każda inna, ma swoje zalety i wady..
➕ Pozytywne aspekty:
- Wysoka wydajność.
- Doskonały smak.
- Odporność na różne choroby.
- Łatwy w uprawie.
- Cienkie skórki z kilkoma oczami.
➖ Negatywne cechy:
- Bulwy nie są dobrze zachowane.
- Podatność na atak wireworm.
- Tendencja do stopniowej degeneracji.
Jest to dość stara odmiana, która ma wiele funkcji. Na przykład wczesna odmiana ziemniaków Sineglazka zapewnia doskonałe zbiory w sprzyjających warunkach pogodowych. Jeśli latem jest ciepło i umiarkowane opady deszczu, możesz spodziewać się dużej liczby dużych bulw, nieuszkodzonych przez szkodniki i o płaskiej powierzchni.
Niestety bulwy tej odmiany wydają się być mniejsze, co powoduje znaczne zmniejszenie plonów. Aby temu zapobiec, musisz okresowo aktualizować nasiona, zdobywając je w najbliższych centrach ogrodniczych lub na targach ogrodników.
🥔 Cechy uprawy
Sadzeniaki Sineglazka należy wcześniej przygotować do sadzenia. Mieszkańcy lata uwielbiają widzieć przyjazne i szybkie pędy na swoich działkach, ale bulwy muszą być wcześniej wykiełkowane, aby tak było. Materiał do sadzenia usuwa się z piwnicy na około 4 tygodnie przed zejściem na ląd. Jest umieszczany w drewnianych skrzynkach na 2-3 warstwach i umieszczany w ciepłym pomieszczeniu z rozproszonym światłem. Po 2 lub 3 tygodniach (w zależności od temperatury w pomieszczeniu do kiełkowania) małe bulwy pojawią się na bulwach. A w dniu sadzenia zaleca się posypanie porośniętych ziemniaków popiołem. Dzięki takim manipulacjom możliwe jest osiągnięcie wysokiej wydajności w uprawie roślin.
Przed sadzeniem w miejscu, w którym planuje się uprawę Sineglazki, należy rozrzucić obornik lub zgniły kompost na całym obszarze. Możesz iść w drugą stronę - dodać osobno substancje organiczne do każdej studzienki, ale pamiętaj, aby położyć bulwę. Sadzenie ziemniaków Sineglaz jest dopuszczalne, gdy ziemia ogrzeje się do temperatury + 6-8 stopni. Miejsce powinno być płaskie i dobrze oświetlone. Jeśli posadzisz odmianę w cieniu, zielona masa rozciągnie się i nie przyniesie pożądanych rezultatów..
Lepiej jest sadzić Sineglazkę w glinie piaszczystej lub glinie. Taka gleba ma dobrą oddychalność i wymianę wilgoci, jest w stanie gromadzić i zatrzymywać wilgoć przez długi czas. W przypadku uprawy na glebach piaszczystych wymagane będzie więcej składników odżywczych i częste podlewanie..
Doskonałe wyniki można osiągnąć, hodując bulwy z nasion. Ten proces jest dłuższy, ale bardzo produktywny. Nasiona ziemniaka Sineglaz można kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Ta metoda rozmnażania umożliwia aktualizację nasion bez kupowania bulw.
Care Pielęgnacja ziemniaków
Rosnące rośliny, które osiągnęły wysokość 18-20 cm, muszą być obrócone. Dzięki tej metodzie agrotechnicznej do kłącza zostanie przywiązanych więcej bulw. Również w tym okresie możesz robić nawozy w postaci ptasich odchodów lub wlewać krzewy gnojowicą na dwa dni przed hillingiem.
Już na początku lipca możesz zacząć kopać ziemniaki Sineglazka. Daty dojrzewania pozwalają ci to zrobić. Tyle, że nie powinno się nim posługiwać łopatą, wydobywającą cały korzeń, lecz ręką, badając i wybierając większe instancje. Ostateczne zbiory są przeprowadzane pod koniec sierpnia. Do tego czasu szczyty są bardzo suche, a bulwy przestają nabierać masy..
Podczas uprawy ziemniaków, a także innych roślin warzywnych, nie należy zapominać o ich kompatybilności. Ta odmiana dobrze rośnie i owocuje w miejscach, w których w ubiegłym sezonie uprawiano kapustę, ogórki, marchew, buraki, rośliny strączkowe i dynie. W miejscu wzrostu pomidorów, bakłażana i pieprzu nie zaleca się sadzenia Sineglazki, po czym uprawy będą rzadkie.
🥔 Przechowywanie
Najlepiej jest kopać plon przy suchej pogodzie, używając widelców ogrodowych, a nie łopaty. To narzędzie nie uszkodzi bulw, a łopata może je ciąć ostrymi krawędziami ostrza..
Ziemniaki wydobyte z ziemi należy pozostawić na kilka godzin na świeżym powietrzu pod słońcem. Po „opalaniu” skórka trochę wyschnie, możliwe będzie łatwe usunięcie z niej pozostałej ziemi. Następnie ziemniaki są przenoszone pod baldachimem i sortowane. Zepsute i małe okazy najlepiej spożywać natychmiast, a średnie i duże bulwy należy pozostawić do przechowywania na zimę.
📖 Wniosek
Pierwsze imię ziemniaka Sineglaz to Hannibal, ale jakoś się nie zakorzeniło. Niebieskie oko brzmi znacznie ładniej i naszym zdaniem czysto. Ale bez względu na to, jak nazywa się tę odmianę, nadal pozostanie ulubioną rośliną wszystkich ogrodników. A jeśli zapytasz hostessy, który puree jest najbardziej delikatny i pyszny, odpowiedzą jednogłośnie: „Z Sineglazki”.