Standardowe pomidory: dlaczego ogrodnicy je uwielbiają?

Liczba odmian pomidorów jest teraz ogromna, lista przekroczyła dwa tysiące pozycji, możesz wybrać odmianę lub hybrydę na każdy gust. Ale poza tym jest jedna grupa, która pojawiła się nie tak dawno temu i charakteryzuje się łatwością pielęgnacji, a jednocześnie dobrą wydajnością. To prawda, że ​​na skalę przemysłową te odmiany rzadko są odpowiednie. Chodzi o tak zwane standardowe pomidory.

Standardowe odmiany pomidorów - co to jest

Przede wszystkim standardowe pomidory to pomidory niewymiarowe. Ale to tylko jeden znak, najprostszy. Co oznacza niewymiarowy? Nie wszystkie odmiany niewymiarowe należą do normy. Kryterium karłowacenia jest dość proste: wszystkie standardowe odmiany uprawiają krzewy, których wysokość wynosi od 25 do 60 cm. Wszystkie, z kilkoma wyjątkami, standardowe odmiany należą do grupy determinantów, to znaczy ich wzrost na pewnym etapie zatrzymania rozwoju. Z reguły tworzą tylko 5-6 pędzli owocowych. Większość z nich wcześnie owocuje i nie jest rekordzistką pod względem wydajności, chociaż niewielki krzew jest zwykle pokryty owocami.

Jednak niski wzrost to tylko jeden znak. Z reguły standardowe pomidory mają bardzo rozwinięty, ale umiejscowiony płytki system korzeniowy i potężny, aczkolwiek krótki, główny pień z niewielką liczbą gałęzi. Pień ten jest prawie jak pień drzewa owocowego: gałęzie owocowe zaczynają się na małej wysokości, a „pień” dobrze trzyma krzak przez pewien czas, a nawet bez konieczności wiązania. Prowadzi to do tego, że takie odmiany są bezpretensjonalne i łatwe w pielęgnacji, czasami nazywane są nawet pomidorami dla leniwych ludzi. Z reguły nie są bardzo odporne na choroby i szkodniki, ale są dość odporne na kaprysy pogody..

Zewnętrznie można rozpoznać standardowe pomidory właśnie dlatego, że wyglądają jak małe drzewa z grubą, mocną łodygą i czubatą koroną. Prawie nie wymagają formowania, nawet szczypania. Większość tych odmian ma stosunkowo małe pomidory (o wadze nie większej niż 150 g), najczęściej o okrągłym kształcie. Jednak wraz z rozwojem hodowli ta ostatnia cecha staje się coraz bardziej nieprawidłowa.

Pomidory ułożone w stos są krótkimi drzewami zawieszonymi na owocach

Tak więc pozornie niemożliwe jest podanie jasnej definicji standardowych odmian, ale przez pojawienie się krzaka często łatwo jest odpowiedzieć na pytanie, czy odmianę należy uznać za standardową.

Plusy i minusy standardowych odmian

Liczba dostępnych odmian standardowych pomidorów jest daleka od kilkunastu, każda z nich ma swoje zalety i wady. Jednocześnie wszystkie te odmiany łączy jedno wspólne, na przykład podobne podejście do sadzenia i uprawy. Jeśli spróbujesz wymienić wspólne zalety i wady wszystkich standardowych odmian, otrzymasz całkiem imponujące listy. Zalety standardowych odmian pomidorów to:

• prawie całkowity brak pasierbów;
• mocna gruba i krótka łodyga, która pozwala w wielu przypadkach ominąć wiązanie krzaków;
• dobrze rozwinięty system korzeniowy;
• zwartość roślin, umożliwiająca zwarte lądowanie;
• łatwe przetrwanie sadzonek;
• odporność na zmiany temperatury powietrza i wilgotności gleby;
• przydatność do uprawy w otwartym terenie;
• wczesne dojrzewanie;
• przyjazne dojrzewanie głównej części uprawy;
• dobra przenośność;
• możliwość uprawy w otoczeniu mieszkania, w tym na balkonie.

Wady takich pomidorów to:

• daleki od zawsze doskonałego smaku;
• stosunkowo niska wydajność;
• niewystarczająca odporność wielu odmian na choroby i szkodniki;
• możliwość zagłębienia sadzonek przez chwasty podczas siewu nasion w otwartym terenie z powodu powolnego wzrostu.

Odmiany standardowe są bardzo popularne ze względu na łatwość pielęgnacji, wczesną dojrzałość i prawie równoczesne dojrzewanie rośliny. Jednocześnie te odmiany nie są dla smakoszy: większość z nich jest używana przede wszystkim do marynowania lub konserwowania, a także do pierwszych pomidorów sezonu. W drugiej połowie lata niestandardowe odmiany sałatek są bardziej odpowiednie do świeżej konsumpcji..

Cechy uprawy i formacji

Cechy standardowych odmian pomidorów, takie jak wczesna dojrzałość i kształt krzewu, odcisnęły piętno na ich technologii rolniczej: od sadzenia nasion do zbiorów. Tak więc większość tych pomidorów w wielu regionach kraju można uprawiać bez sadzonek, wysiewając nasiona bezpośrednio w ogrodzie. To prawda, że ​​zalety wyprzedzenia zostaną pominięte, więc podejście to jest wdrażane tylko na południu. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę bardzo powolny rozwój sadzonek, dlatego należy wybrać łóżko, w którym w ubiegłym sezonie praktycznie nie było chwastów zdolnych do pozostawienia nasion. W przeciwnym razie pielenie będzie musiało poradzić sobie prawie co drugi dzień.

Dobry efekt daje wysiew każdego ziarna pod osobnym schronieniem w postaci szklanego słoika lub plastikowej butelki, ale nadal jest bardzo wcześnie, aby siać nasiona w nieogrzewanej ziemi.

Cechy rosnących sadzonek

Aby uświadomić sobie możliwość uzyskania wczesnych zbiorów, sadzonki są nadal uprawiane. Nasiona wysiewa się w skrzyniach, dzięki czemu sadzonki podczas sadzenia w ziemi mają około półtora miesiąca. Ponieważ sadzonki standardowych pomidorów rosną bardzo nisko, łatwo jest przykryć je spanbondem do sadzenia w ogrodzie po raz pierwszy, dlatego sadzenie w otwartym terenie jest możliwe 7-10 dni wcześniej niż w przypadku wysokich odmian. Tak więc na środkowym pasie w dniach 20–25 maja można to zrobić, po prostu wrzucając 1-2 warstwy włókniny na łóżko z gęsto posadzonymi krzakami. Siew nasion dla sadzonek można więc przeprowadzić w połowie lub pod koniec marca.

Ponieważ sadzonki stają się bardzo zwarte, a te pomidory łatwo zapuszczają korzenie w ogrodzie, nie ma potrzeby wyhodowania każdego krzaka w osobnej doniczce lub szklance: sadzonki na etapie dwóch prawdziwych liści można zwieszać w większe ogólne pudełko zgodnie ze schematem 5 x 5 cm, oszczędzając miejsce na parapecie . Pielęgnacja sadzonek jest normalna. Nigdy nie wyrasta, ale może oczywiście rozciągnąć się w pierwszych dniach, jeśli zapomnisz natychmiast obniżyć temperaturę lub zapewnić dobre oświetlenie natychmiast po wschodzie przez kilka dni.

Sadzonki standardowych odmian będą dobrze rosły w ogólnej skrzynce

Sadzenie sadzonek w ogrodzie

Pomimo względnej odporności na zimno standardowych odmian, sadzonki zaczynają twardnieć na tydzień przed sadzeniem w łóżkach, tymczasowo przenosząc je na świeże powietrze. Z reguły podczas sadzenia w glebie sadzonki już kwitną, a jeśli się spóźnią, mogą mieć kilka pierwszych małych jajników. Pomidory kikutowe sadzi się dość gęsto, ale nie jest to całkowicie uzasadnione. Faktem jest, że korzenie tych pomidorów znajdują się w warstwie wierzchniej i dlatego rozprzestrzeniają się głównie na boki i wymagają obszaru odżywiania około 40 x 50 cm, dlatego gęstsze sadzenie nie zawsze przyniesie znaczący wzrost ogólnej wydajności. Niemniej jednak większość ogrodników sadzi sadzonki standardowych pomidorów co 30 cm i pozostawia 50 cm między rzędami. Takie pomidory rzadko są sadzone w szklarniach, a jeśli są sadzone, spróbuj jeszcze bardziej zagęścić, używając wzoru szachownicy.

Próbują natychmiast wypełnić łóżko dla standardowych pomidorów nawozami: w tym przypadku najczęściej można to zrobić bez nawożenia. Jeśli nie byłeś w stanie kopać łóżka jesienią, nie możesz nawet angażować się w ciągłe kopanie. Pod każdym krzakiem możesz wykopać indywidualny otwór, wkładając do niego 2-3 szklanki próchnicy i garść popiołu drzewnego. Proces sadzenia nie ma szczególnych cech, ale musisz upewnić się, że sadzonki nie pogłębiają się zbytnio: może to opóźnić owocowanie. Jednak sadzonki takich pomidorów są zawsze zwarte, nawet niedoświadczony ogrodnik nie będzie chciał ich pogłębiać.

Standardowe pomidory sadzi się dość grubo

Systemy nawadniania i karmienia

Rośliny nadal rosną niemal natychmiast: adaptacja standardowych pomidorów w nowym miejscu zajmuje tylko 2-3 dni. Ich system nawadniania jest nieco inny niż w przypadku odmian wysokich. Wynika to z korzeni powierzchniowych.. Woda dla tych pomidorów nie wymaga bardzo dużo, ale warstwa wierzchnia gleby musi być cały czas wilgotna. Dlatego mulczowanie gleby ma szczególne znaczenie: w tym przypadku nie ma potrzeby spulchniania, podczas którego łatwo jest złamać pobliskie korzenie.

Przy dobrym opatrunku łóżka ogrodowego standardowe pomidory nie wymagają karmienia, w przeciwnym razie muszą być karmione tylko dwa razy: 10 dni po przesadzeniu i dwa tygodnie później. Po raz pierwszy lepiej użyć naparu dziewanny, w drugim - jesion drzewny. Jeśli nie ma nawozów naturalnych, odpowiednio złożony nawóz mineralny i sól potasową.

Formowanie krzaków, wiązanie

Nie wszystkie odmiany standardowych pomidorów muszą być wiązane: wiele z nich nie leży na ziemi nawet pod ciężarem plonu. W przeciwnym razie wiązanie jest pożądane, jednak nie jest to trudne: wystarczy przywiązać roślinę do niskiego kołka tylko w jednym miejscu. Szczególnie ważne jest, aby krzewy nie leżały na ziemi, jeśli w ogrodzie szaleją ślimaki.

Czasami problem stabilności krzewów rozwiązuje się po prostu go zabijając, ale należy to zrobić w odpowiednim czasie.

Niektóre odmiany standardowych pomidorów wymagają szczypania, należy to napisać na opakowaniu nasion. Ale nawet dają małe pasierbki i całkowicie rezygnują z tej operacji. Utworzenie krzaka jako takiego nie jest wymagane w przypadku tych pomidorów. Jednak wraz ze wzrostem owoców należy usunąć dolne liście, szczególnie w przypadku żółknięcia. Kiedy pomidory zaczną dojrzewać, zaleca się wyrywanie liści, które pokrywają je przed słońcem. Wreszcie, jeśli kwitnienie jest zbyt obfite, niektóre kwiaty utworzone później niż inne należy usunąć. Są to jednak wydarzenia opcjonalne, a zapracowani mieszkańcy lata mogą po prostu o nich zapomnieć: może żniwa będą mniejsze, ale będzie to gwarantowane.

Tylko niektóre standardowe odmiany wymagają formowania krzewów; przeprowadza się to zgodnie ze schematami wyznaczników

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Łatwo jest dbać o standardowe pomidory, ale nie są one chronione przed chorobami. Chociaż na przykład zaraza późna nie zagraża większości odmian: do czasu pogorszenia się pogody i wywołania tej choroby plony będą już zebrane. Zapobieganie innym chorobom polega głównie na stosowaniu Fitosporyny: w przypadku odmian wcześnie dojrzewających nie należy stosować preparatów miedzi. Jednak większość amatorskich ogrodników próbuje obejść się bez opryskiwania nawet tym stosunkowo nieszkodliwym lekiem, mając nadzieję, że dobra pielęgnacja ochroni rośliny przed wrzodami.

Próbują odeprzeć szkodniki, siewając na sąsiednich łóżkach z wonnych ziół i kwiatów (bazylika, kolendra, nagietki, nasturcje itp.). Okresowe odkurzanie łóżek suchym popiołem lub mielonym pieprzem daje dobry efekt.. Najtrudniejszą rzeczą jest walka z ślimakami - chemikalia na bazie metaldehydu starają się nie spryskiwać w ogrodzie, przy dużej liczbie tych szkodników używają specjalnych pułapek.

Odmiany standardowych pomidorów

Trudno opisać wszystkie dostępne odmiany standardowych pomidorów: najwyraźniej ich liczbę można oszacować na około sto. Ten lub inny ogrodnik bardziej lubi te lub inne odmiany: w zależności od kształtu owocu, koloru, smaku, przeznaczenia itp. Ponadto nie wszystkie odmiany są przeznaczone dla każdego regionu, chociaż w większości przypadków nie ma żadnych ograniczeń w tym zakresie. Lista najpopularniejszych jest następująca.

Daleko na północ

Różnorodne uniwersalne zastosowanie. Pomidory są okrągłe, z małymi żebrami, średnio gęste, czerwone. Waga owocu wynosi około 80 g, smak oceniono jako dobry. Wydajność do 2 kg / m2. Odmiana jest odporna na różne zgnilizny..

Pomidorowa Daleka Północ, jak sama nazwa wskazuje, jest dość odporna na zimno

Buyan (alias Fighter)

Różnorodne uniwersalne zastosowanie. Owoce są cylindryczne, czerwone, ważą do 90 g. Smak jest dobry, wydajność do 2,3 kg / m2. Pomidory „sięgają” dobrze podczas przechowywania. Odmiana jest odporna na suszę, a także na najgroźniejszą chorobę - wirusa mozaiki tytoniu..

Pomidorowy Buyan jest idealny do konserw w całości

Shuttle

Odmiana nie jest dozwolona wszędzie, tylko w regionach środkowej, Wołgi-Vyatka i Zachodniej Syberii, ale jest znana wszędzie. Cel uprawy jest uniwersalny, owoce dojrzewają razem. Mają wydłużony owalny kształt, kolor czerwony. Owoc waży 45–55 g; smak jest oceniany jako dobry. Odmiana do użytku przemysłowego, do 792 centów jest zbierana na hektar, odpowiedni do czyszczenia mechanicznego.

Tomato Shuttle jest jedną z niewielu standardowych odmian uprawianych na skalę przemysłową.

Alfa

Bardzo wczesna odmiana sałatki. Owoce są okrągłe, czerwone, ważą do 80 g, mają dobry smak. Wydajność jest dość dobra, w granicach 6–7 kg / m2. Niezbyt wysokie właściwości smakowe owoców Alpha pokrywają się z bardzo wczesnym dojrzewaniem i przyzwoitą wydajnością.

Tomato Alpha to jedna z pierwszych dojrzewających odmian o wysokiej wydajności

Amur Stamb

Bardzo wczesna klasa standardowa, uniwersalna. Owoce są płaskie, z lekko wyraźnym żebrowaniem, w kolorze czerwonym, ważące do 70 g. Smak pomidorów jest doskonały, wydajność do 4,8 kg / m2. Odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na wertykozę..

Pomidor Amur Stamb wydaje owoce w pysznych pomidorach

Snegiryok

Pomidorowy płatek śniegu jest często uprawiany w formie kultury doniczkowej na parapecie lub na balkonie. Pomidory to przede wszystkim sałatka, owoce charakteryzują się doskonałym smakiem. Są okrągłe, średnio gęste, czerwone, ważą nie więcej niż 30 g. Wydajność, gdy rośnie na łóżkach, wynosi około 3 kg / m2.

Pomidorowy płatek śniegu jest często uprawiany w domu.

Altayechka

Odmiana sałatkowa z owocami owalnymi, żebrowanymi, średnio gęstymi. Pomidory są dość duże, ważą 110–130 g, malinowy kolor, dobry smak, plon wyróżnia się doskonałym transportem. Wydajność około 8 kg / m2.

Pomidor Altayechka ma bardzo dobrą wydajność

Agro płomień

Różnorodność przeznaczenia sałatek. Omówiono konieczność tworzenia roślin i obowiązkową podwiązkę krzewów. Pomidory są okrągłe, średnio gęste, czerwone, o doskonałym smaku. Waga każdego owocu osiąga 120 g, wydajność wynosi 4,5 kg / m2.

Tomato Flame Agro, w przeciwieństwie do wielu standardowych odmian, ma raczej duże owoce

Boni-MM

Jasnozielony wcześnie odmiana pomidorowa Boni-MM, dojrzewa w 83 dni po pierwszych pędach. Owoce są płaskie, z zauważalnym żebrowaniem, o wadze około 60 g. Smak jest dobry, wydajność na rynku jest całkiem przyzwoita: do 6,5 kg / m2.

Odmiana Boni-MM nie ma najsmaczniejszych pomidorów, ale dojrzewają prawie od pierwszego

Jamał

Jamał - różnorodność uniwersalnego zastosowania. Owoce są okrągłe, z wyraźnie widocznymi żebrami. Kolor pomidorów jest czerwony, waga do 90 g, smak jest oceniany jako dobry. Wydajność wynosi 5,6 kg / m2. Charakteryzuje się zwiększoną odpornością na różne zgnilizny.

Odmiana jamalska nie wyróżnia się niczym szczególnym, ale ogólnie jest całkiem dobra

Krem Belogorsk

Odmiana sałatkowa z cylindrycznymi czerwonymi owocami o wadze do 90 g. Smak jest dobry, wydajność wynosi 6,5 kg / m2. Odmiana ma wysoką, w porównaniu z wieloma standardowymi odmianami, odporność na większość chorób, w tym na wirusową.

Krem pomidorowy Belogorsk jest jednym z najbardziej odpornych na ból

Pinokio

Odmiana przeznaczona jest głównie do uprawy w donicach: krzew rośnie nie więcej niż 35 cm, owoce są bardzo małe, ważą nie więcej niż 20 g, są płaskie, czerwone. Z jednego krzewu zbierz do półtora kilograma owoców o doskonałym smaku.

Rzadko widuje się pomidorowego Pinokia w ogrodzie: ma miejsce na parapecie

Betta

Ultra dojrzała Betta: 78 dni po wykiełkowaniu pierwsze pomidory są gotowe do spożycia. Są płaskie, czerwone, o wadze do 70 g, o dobrym smaku. Niestety odporność betty pomidorowej na większość chorób jest bardzo niska. Wydajność jest niesamowita: z krzaka o wysokości nie większej niż 40 cm można zebrać do 2 kg pomidorów.

Pomidor Betta jest pracowity: owocuje bardzo wcześnie i obficie

Nie wyobrażam sobie łóżek bez tych pomidorów. „Life-Wand”: niskie krzewy pokryte są ładnymi owocami, a kiedy dojrzewają, ich smak nie jest doskonały, nadal nie myślą.

Wideo: przegląd odmian standardowych pomidorów

Recenzje

Pomidory słomiane są doskonałym wyborem dla początkującego ogrodnika i zapracowanego letniego mieszkańca. Wymagają minimalnej pielęgnacji, wcześnie owocują, dają całkiem przyzwoite plony owoców, najczęściej uniwersalne.