Opis późnej odmiany gruszy malyaevskaya

Charakterystyka późnej odmiany gruszy Malyaevskaya.

Późna jesień odmiany gruszy, zwykle okres zbioru owoców to druga połowa września, okres konsumpcji trwa 30-40 dni. Owocem jest świeże spożywanie i przetwarzanie, głównie na kompot i dżem.

Drzewo odmiany gruszy Malyaevskaya jest późne, dorosłe (wysokość 5,8 m, szerokość 5,9 m, objętość korony 50,4 m3), z szeroką piramidalną rzadką koroną. Główne gałęzie są grube, rozciągające się od łodygi pod kątem 50 stopni. Pędy są jasnobrązowe, proste, grube. Liście są duże, ich krawędzie są drobnozębne, ciemnozielone, skórzaste, błyszczące. Ogonek barwiony słabą antocyjanem przechodzącym do żyły centralnej. Przylistki średnie, nitkowate. Kwiaty są średnie, w kwiatostanie 8-9 sztuk. Ich kolor jest biały. Szypułka jest długa, działki są jasnozielone, trójkątne, z ostrym wierzchołkiem nitkowatym. Płatki są średnie, owalne. Pręciki w ilości 22-25 sztuk, białe z pylnikami malinowymi. Słupek znajduje się na poziomie pylników.

Owoce odmiany gruszki Malyaevskaya są późne w środku i powyżej średniej, ważąc od 110 do 225 g, niejednolite, w kształcie krótkiej gruszki, suche w dotyku. Skórka jest żółta, prawie zawsze owoce są farbowane w 1/3 jednolitym różowym, stałym rumieńcem. Istnieje wiele punktów podskórnych, są małe, zardzewiałe, wyraźnie widoczne. Szypułka do 5 cm długości, zakrzywiona, ukośna, bez napływu, naga, jasnozielona. Lejek jest średni, wąski, złożony, bez napływu. Kielich otwarty, średni, oddzielne działki, średni, ostry. Spodek o średniej głębokości, lekko złożony, gładki, z perełkami. Rurka lejkowata w kształcie lejka ma średnią szerokość i głębokość. Serce jest bulwiaste lub eliptyczne, średniej wielkości, położone bliżej wierzchołka, osiowe, symetryczne. Komory seminaryjne półksiężycowe, zamknięte. Nasiona są ostre, jajowate, ciemnobrązowe. Miąższ jest kremowy, gęsty, ze średnią ilością dużych kamienistych komórek, soczysty, słodko-kwaśny, lekko ściągający smak, o słabym aromacie. Skład chemiczny owoców: substancje stałe - 17,1 (14,6-18,9), ilość cukrów - 8,9 (6,5-10,5), miareczkowane kwasy 0,22 (0,13-0,33) na świeżej masie, kwas askorbinowy - 8,7 mg / 100 g (6,2-12,3), stosunek cukru do kwasu - 44,6 (31,8-71,5), substancje P-aktywne (katechiny) - 8 , 0 mg / 100 g, flawonole - 14 mg / 100 g, ilość związków fenolowych - 307 mg / 100 g, ilość substancji pektynowych - 1,13 na mokrą masę.

Odporność na choroby bakteryjne, chlorozę i Septorię jest wysoka. Zimotrwalość późnej odmiany gruszy Malyaevskaya, zgodnie z wynikami obserwacji laboratoryjnych, jest wysoka.

Najlepsi zapylacze: Dr. Lucjusz, Astrachań wcześnie. Drzewa odmiany gruszy Malyaevskaya późno zaczynają owocować przez 7-8 lat, plon w niektórych latach jest wysoki (od 80 do 100 kg na drzewo), ale częstość owocowania jest odnotowana w odmianie. Od kwitnienia do zbierania owoców mija 135-137 dni. Długość sezonu wegetacyjnego wynosi 193 dni. Zbywalność owoców jest wysoka, aż do 88.

Wartość różnorodności: dobra wydajność i zbywalność owoców, wysoka zimotrwalość i odporność na choroby. Wady: intensywny wzrost, okresowe owocowanie.

Późna odmiana gruszki Malyaevskaya jest strefowa w Wołgogradzie od 1984 roku.