Opis gruszka bursztyn morza czarnego
Charakterystyka odmiany gruszki bursztynowej z Morza Czarnego.
Autor: VNIIITsisk. Otrzymano z udziałem odmian Bere Bosk.
Letnia odmiana gruszki, dojrzewająca w połowie sierpnia.
W młodym wieku grusza bursztynu czarnomorskiego jest piramidalna, standardowa, średniej wielkości, z ograniczoną siłą wzrostu, a następnie z szeroką piramidalną koroną utworzoną z licznych gałęzi z pierścieniami, na których koncentruje się głównie owocowanie, kąt rozgałęzienia wynosi 46-60 stopni. Pędy są długie, średniej grubości, zaokrąglone w przekroju, brązowe, proste, nieogolone, długość międzywęźli jest średnia. Pąki na pędzie są odchylone, stożkowe, z ciemnobrązową łuską zewnętrzną. Liście są średnie, gładkie, wydłużone, o eliptycznym kształcie, z szeroką podstawą i spiczastym wierzchołkiem, jasnozielonym kolorem, krawędź liścia jest ząbkowana. Płyta liściowa jest zakrzywiona wzdłuż żyły centralnej, konsystencja jest skórzaste, grubość jest średnia, powierzchnia jest gładka, nie ma pokwitania. Ogonki średniej długości i grubości, rozciągające się od łodygi pod kątem 45 °, z nitkami nitkowatymi.
Owoce odmiany gruszki to bursztyn czarnomorski średniej wielkości, regularny w kształcie gruszki, symetryczny. Powierzchnia jest gładka Główny kolor jest zielonkawo żółty, żółknie, z rumieńcem po słonecznej stronie. Szypułka środkowa w kwiatostanie płodu jest średnia, lekko ukośna. Kielich jest średni, otwarty, z krótką rurką do ząbkowania. Komory nasienne zamknięte. Nie ma wnęki osiowej. Miąższ jest biały, kremowy, soczysty, maślany, słodki, z kwasowością, wyjątkowym smakiem. Skład chemiczny owoców: substancje suche - 19,2, cukry - 13,4, miareczkowane kwasy - 0,42, kwas askorbinowy - 7,4 mg / 100 g.
Odmiana choroby opornej na pole.
Odmiana częściowo płodna, podatna na partenokarpię. Uprawy są obfite i regularne. Dojrzewanie owoców w tym samym czasie.
Wartość gatunkowa: wysoka ekologiczna plastyczność, regularne zbiory, wysokie właściwości handlowe i konsumenckie owoców. Odmiana ma częściową samozapłodnienie. Wady: w latach na epifitotie wpływa strup o 1 punkt, nieodporny na mróz, krótki okres przechowywania.
Odmiana gruszki bursztynowej z Morza Czarnego Strefowa w regionie Północnego Kaukazu.