Opis odmiany gruszy talgar beauty
Charakterystyka odmian gruszy Piękno talgarskie.
Autor: Kazachski Instytut Badawczy Sadownictwa i Uprawy Winorośli. Otrzymany przy udziale odmiany Forest Beauty.
Jesienna odmiana gruszki, dojrzałość owocowa wymienna występuje pod koniec września, konsument w październiku - listopadzie.
Grusza Piękno talgara jest średniej wielkości, korona ma szerokie piramidy, średniej gęstości, ze zwisającymi gałęziami. Gałęzie szkieletowe rozciągają się od tułowia pod kątem zbliżonym do prostego. Kora na łodydze i głównych gałęziach jest szara, łuszcząca się. Dominującym rodzajem formacji owocowych jest Kolchatka. Pędy średniej grubości, proste, bezwłose, brązowe. Soczewica dużo, średniej wielkości, dobrze widoczna. Nerki są duże, w kształcie stożka, owłosione, tłoczone. Liście są duże, jajowate, o długich szpicach, ciemnozielone, gładkie, błyszczące, z delikatnym nerwem. Ostrze liścia jest lekko wklęsłe z „łódką”, nie owłosione, ząbkowanie drobno ząbkowane. Ogonek jest długi. Kwitnienie występuje średnio.
Owoce odmiany gruszkowej Piękno talgara jest ponadprzeciętne (masa 170 g), wydłużone w kształcie gruszki, w kształcie butelki, czasem skoszone u góry. Skórka jest gładka, błyszcząca, tłusta, jasnożółta z jasnym czerwono-karminowym rumieńcem po słonecznej stronie na większej połowie owocu. Jest wiele punktów podskórnych, małych, zielonych na niemalowanej części owocu, białych po oświetlonej stronie, dobrze widocznych. Szypułka jest średniej długości i grubości, lekko zakrzywiona. Lejek jest bardzo płytki, niektóre owoce są całkowicie nieobecne. Spodek jest wąski, gładki, głęboki - kubek jest otwarty. Serce jest średnie, eliptyczne, kamery są zamknięte, małe. Miąższ jest kremowy, średniej gęstości, chrupiący, drobnoziarnisty, bardzo soczysty, słodki, o dobrym smaku. W warunkach Kubana zawiera: cukry - 9,0, miareczkowane kwasy - 0,37, substancje stałe - 15,0, kwas askorbinowy - 7,0 mg / 100 g, katechiny P-aktywne - 54,0 mg / 100 g surowca.
Zimotrwalosc i tolerancja na suszę drzew jest dość wysoka. Charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby grzybowe..
W momencie owocowania drzewa wchodzą na 4-5 lat. Owocuj obficie i corocznie. Okres przechowywania owoców jest dobry, w magazynach ze sztucznym chłodzeniem do grudnia, nie tworzą plam podczas przechowywania. Późne zbieranie jest niepożądane dla tej odmiany. Owoce zebrane wcześniej są lepiej przechowywane. Możliwość transportu jest dobra. Owoce są mocno trzymane na drzewie, odporne na nacisk.
Wartość odmiany: wysoka zimotrwalosc i odporność drzew na parcha, wczesna dojrzałość i wydajność, a także piękny kształt i atrakcyjny wygląd owoców, długi czas przechowywania. Wady: chrupka miąższ owoców, brązowienie miazgi przy późnym zbieraniu.
Odmiana gruszy Piękno talgarskie jest szeroko rozpowszechnione w ogrodnictwie amatorskim na Terytorium Krasnodarskim i Stawropolskim na Ukrainie, w strefie północnego Kaukazu.