Jak zbierać i przechowywać nasiona pomidorów w domu

Czy chcesz zachować swoją ulubioną odmianę pomidorów na stronie, a nie gorączkowo szukać nasion do sprzedaży o każdej porze roku? I nie musisz - zbierać i przygotowywać nasion z własnych roślin, a po rozmnożeniu odmiany, którą lubisz, nie jest wcale trudna!

W przypadku samodzielnego zbierania nasion, po pierwsze, będziesz mieć pewność, którą dokładnie odmianę otrzymasz; po drugie, niezależnie kontrolujesz jakość nasion; po trzecie, będziesz mógł zebrać tyle nasion, ile potrzebujesz (tylko na następny sezon lub z marginesem 2-4 lat), bez koncentrowania się na obliczeniach sklepowych ich ilości w workach.

Tak więc, zwróćcie uwagę na mistrzowską klasę ze zdjęciem i opisem - jak zbierać i zapisywać nasiona pomidorów w domu.

Krok 1. Wybierz pomidory, przygotuj narzędzia

Do samodzielnego zbierania nasion odpowiednie są dobrze dojrzałe (ale nie przejrzałe!) I uformowane pomidory odpowiednie dla tej odmiany pod względem wielkości, kształtu i koloru. Oczywiście owoce należy pobierać z produktywnych, silnych, absolutnie zdrowych roślin. Zwykle starają się zbierać pomidory z niższych dłoni, które powstają przede wszystkim, gdy ryzyko zapylenia innymi roślinami jest niewielkie.

Tylko odmiany pomidorów mogą samodzielnie rozmnażać się przez nasiona! Jeśli wyhodowałeś mieszańce, ich nasiona na następny sezon spowodują „mieszaną twarz” - same hybrydy F1 uzyskane przez krzyżowanie różnych odmian, aw drugim pokoleniu podział według znaków będzie na ogół nieprzewidywalny.

Oprócz rzeczywistych owoców pomidorów, do zabiegu będziesz potrzebował kilku czystych talerzy, noża, łyżeczki, sitka, kilku serwetek, małego pojemnika do namaczania nasion i pojemników do ich dalszego przechowywania.

Krok 2. Wyjmij nasiona pomidorów

Dokładnie umyj wybrane owoce, pokrój je na pół lub ćwiartki i delikatnie naciskając wyciśnij zawartość komór nasiennych wraz z płynem do przygotowanego pojemnika. W przypadku niektórych pomidorów wygodniej jest zrobić łyżeczkę - patrz w zależności od sytuacji.

Krok 3. Namocz nasiona pomidorów przez dwa dni

Wielu kończy zbieranie nasion na tym etapie - płyn z nasionami umieszcza się na serwetce i czeka, aż całkowicie wyschnie, a następnie oddziela nasiona i wysyła je do przechowywania. Możesz to również zrobić - ale oferujemy inną opcję. Dlaczego Po pierwsze, nasiona z takiej serwetki będą wtedy bardzo trudne do oderwania bez ich uszkodzenia. Po drugie, ochronne skorupy nasion pozostaną nienaruszone, zawierające specjalne substancje, które zapobiegną ich kiełkowaniu bezpośrednio w owocach.

Radzimy wysłać zebrany płyn z nasionami do pojemnika z niewielką ilością wody: namoczyć nasiona, aby po krótkiej fermentacji (fermentacji) skorupy ochronne nasion rozpadły się i nie zakłócały ich szybkiego i przyjaznego kiełkowania w przyszłości.

Nie trzeba długo przechowywać nasion w zbiorniku fermentacyjnym - potrwa 2 dni w temperaturze pokojowej. Gdy tylko ciecz trochę się rozjaśni, a na jej powierzchni pojawi się niewidoczny film i pęcherzyki powietrza, proces można zakończyć.

Aby zapobiec utlenianiu, pojemnik do moczenia nasion powinien być plastikowy, ceramiczny lub szklany - ale w żadnym wypadku nie metalowy.

Krok 4. Opłucz nasiona pomidorów i wysusz je

Sfermentowaną ciecz należy ostrożnie spuścić razem z wyskakującymi pustymi nasionami niskiej jakości, dodać trochę świeżej wody do pozostałych nasion pomidora na dole, wstrząsnąć i wysłać je do filtrowania i osuszania przez sitko.

Następnie umieść nasiona do wyschnięcia na szmatce lub ręczniku papierowym.

Krok 5. Wyślij nasiona pomidorów do przechowywania

Zbierz całkowicie wysuszone nasiona i przechowuj je w torebce z tkaniny lub papierowej kopercie. Worki celofanowe nie nadają się do tego celu - nie pozwalają na przepływ powietrza i nasiona mogą się tam gnić, a nawet gnić, jeśli nie zostały całkowicie wysuszone. Nie zapomnij oznaczyć pojemnika do przechowywania - pamiętaj o podpisaniu roku zbioru nasion i nazwie wybranej odmiany pomidorów.

Przechowuj torby lub koperty do następnego sezonu w suchym i najlepiej chłodnym pomieszczeniu..

Kiełkowanie nasion pomidorów w odpowiednich warunkach przechowywania trwa 5-10 lat, ale lepiej jest je wykorzystać zgodnie z ich przeznaczeniem nie później niż 4 lata po zebraniu.

Jak widać, samodzielne zbieranie i konserwowanie nasion pomidorów nie jest trudne.