Top 8 najsłodszych odmian marchwi na soki, sałatki i ciasta

Zawartość cukru i karotenu w marchwi jest jednym z głównych wskaźników jego smaku. Bez nich warzywo staje się gorzkie i bez smaku. Jakie rodzaje tych substancji znajdują się najczęściej w marchwi??

Każdy ogrodnik marzy o smacznych i słodkich owocach, najlepiej tych, które można jeść bezpośrednio z ogrodu. Dotyczy to w większym stopniu marchwi. Jednak często wszystko kończy się snami, ponieważ wiele osób woli wybierać niezawodne i sprawdzone odmiany, niż eksperymentować z nowymi..

Ale jeśli twoja rodzina ma małe dzieci, koniecznie posadź co najmniej jedną z oferowanych przez nas odmian. W końcu słodkie marchewki są nie tylko bardzo smaczne, ale także niezwykle zdrowe: zawarte w nich substancje mają korzystny wpływ na rozwój rosnącego organizmu.

Kochanie słodko

Średnio wczesna odmiana roślin o wysokiej zawartości karotenu i cukru. Rośliny okopowe są cylindryczne z tępym końcem, jasnopomarańczowym, do 20 cm długości. Rdzeń jest mały, z czerwono-pomarańczową miazgą, bardzo soczysty, delikatny i słodki. Owoce zaleca się spożywać na świeżo, aby przygotować z nich soki i przeciery - dla dzieci i osób przestrzegających diety. Ponadto marchewki są przechowywane przez długi czas, a jednocześnie nie tracą prezentacji. Średnia odporność na choroby.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Zawartość cukru ()

6-8130–20090–1107,5–8,3

Maestro F.1

Wczesna hybryda marchwi przeznaczona do uprawy na redlinach i redlinach w prawie wszystkich strefach klimatycznych. Rośliny okopowe są spożywane świeże, przetwarzane, a także przechowywane na sprzedaż. Zdrowa marchewka o prawidłowym cylindrycznym kształcie, z bogatym jasnopomarańczowym kolorem kory i jasnoczerwonym rdzeniem. Roślina rzadko rozwija alternariozę, oidium i plamienia dołu. Żniwa można zbierać zarówno ręcznie, jak i mechanicznie. Podczas przechowywania owoce nie srebrzą się, dlatego nadają się do sprzedaży poza sezonem.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Zawartość cukru ()

3-580–160120–1306.7-7.3

Cesarz

Późno dojrzewająca odmiana marchwi, która charakteryzuje się wysoką zawartością karotenu i soczystym, bogatym smakiem. Rośliny okopowe w kolorze pomarańczowo-czerwonym, o kształcie cylindrycznym z lekko zaostrzoną końcówką. Miąższ jest gęsty, aromatyczny, rdzeń jest mały. Podczas przechowywania marchewki tego gatunku nie tylko nie pogarszają się, ale wręcz przeciwnie, poprawiają ich smak. W dobrych warunkach można go przechowywać do wiosny (tj. 7-9 miesięcy). Przy nadmiarze wilgoci rośliny okopowe nie pękają, są również dość odporne na choroby.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Zawartość cukru ()

2-490–100120–1356,6–9

Nantes 4

Jedną z najpopularniejszych odmian marchwi wśród ogrodników jest bardzo wczesna odmiana, rośliny okopowe są dobrze zachowane i nadają się do dowolnego przetwarzania. Wygląd tej marchewki jest uważany za standard - jest cylindryczny z małym ogonem, jasnopomarańczowym kolorem, który jest równomiernie rozmieszczony na powierzchni. Rdzeń i miąższ są prawie tego samego koloru. Wszystkie odmiany marchwi „Nantes” są bardzo wrażliwe na skład i cechy gleby. Dlatego, aby uzyskać wysokiej jakości plony, sadzimy nasiona w lekkiej glebie.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Zawartość cukru ()

6-880–15090–1006-7

Bolero F.1

Jest to wczesna odmiana, której owoce są zalecane do świeżej konsumpcji, długotrwałego przechowywania, a także do uprawy produktów z belek. Nasiona są bardzo odporne, bez problemu pokonują suchą letnią skorupę gleby i łatwo tolerują ciepło. Rośliny okopowe średniej wielkości, czasem nieco dłuższe, o regularnym cylindrycznym kształcie z tępym końcem. Rdzeń i kora są w tym samym kolorze pomarańczowym.. Bolero F1 - Uznany lider w dziedzinie odporności na alternariozę i mączniaka prawdziwego. Odnotowano również dobrą odporność na cerkosporozę i zgniliznę korzeni..

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Zawartość cukru ()

4–590–150110–1206-8

Karmel

Odmiana zalecana do uprawy na osobistych działkach zależnych. Rośliny okopowe średniej długości, w kształcie stożka z małą tępą końcówką. Kolor kory i miazgi jest pomarańczowy. Smak jest doskonały, dlatego marchewki są spożywane na świeżo (sok jest szczególnie smaczny), mrożone i przetwarzane. Świeże marchewki są przechowywane wystarczająco długo, nie pękają. Roślina odporna na kwitnienie.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Zawartość cukru ()

2,5–495–170100–1106-7,5

Kochanie

Jedna z najlepszych odmian marchwi, zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Dobrze rośnie na glebach piaszczystych i gliniastych. Rośliny okopowe są długie, proste, cylindryczne, pomarańczowo-czerwone, bardzo słodkie z małym rdzeniem. Marchewki tej odmiany są wysoce zalecane do żywności dla niemowląt i dietetycznych, do produkcji soków. Roślina jest odporna na bakteryjną i czarną zgniliznę, jest lekko dotknięta mączniakiem prawdziwym, brązowymi plamami i ryzoktonią.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Zawartość cukru ()

2-4130–20090–1105.3–6.8

Smakosz

Jedna z najsłodszych odmian marchwi spośród istniejących. Rośliny okopowe są mocne, długie (do 25 cm) i duże, nasycone jasnopomarańczowe. Marchewki tej odmiany, jak każda inna odmiana cukru, mają bardzo cienki rdzeń. Sadzenie nasion w otwartym terenie jest konieczne tylko przy stabilnie wysokiej temperaturze powietrza. Ostre chłodzenie zmniejsza wydajność marchwi. Odporność na choroby jest niska, dlatego konieczne jest pełne przestrzeganie rolniczej technologii uprawy.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Zawartość cukru ()

3-590–150110–1205.3–7.6

Rośliny okopowe wymienionych odmian marchwi są w rzeczywistości bardzo smaczne i słodkie - zarówno dorośli, jak i dzieci będą zadowoleni. Takie marchewki stanowią doskonały sok, przecier dziecięcy, inne potrawy i desery. I wybierasz, jaki rodzaj pomarańczowych warzyw korzeniowych?