Opis odmiany winorośli krym

Charakterystyka odmiany winorośli Krym.

Autor: Narodowy Instytut Winogron i Wina „Magarach”. Wyhodowane z udziałem odmian Rukanef i Jalita.

Odmiana winogron ma średni okres dojrzewania, 133-137 dni z sumą temperatur aktywnych 2900 ° С, technicznie. Służy do produkcji czerwonych stołowych i mocnych win..

Krzewy są energiczne. Dojrzewanie pędów jest dobre.

Kilka średnich 150-200 g, cylindrycznych, średniej gęstości.

Jagoda jest mała i średnia, owalna, niebiesko-czarna. Skóra jest trwała. Miąższ jest soczysty. Smak jest prosty. Zawartość cukru w ​​brzeczce wynosi 18–21 g / 100 cm3, a kwasowość 8–11 g / dm3.

Odporność na mróz gatunku do -24 ° C. Na południowych stokach chronionych można je uprawiać na bolusach. Może wydawać owoce po zastąpieniu pąków. Odporność na pleśń jest zwiększona (jedno lub dwa opryski w sezonie są wystarczające zamiast zwykłych pięciu lub ośmiu w przypadku odmian niestabilnych).

Zalecana formacja to wielowarstwowa, wachlarzowa, na pionowej kracie, przycinająca dla 5-8 oczu. Obciążenie na krzaku wynosi 40-50 oczu, 25-30 pędów po wraku. Odmiana winogron krymskich preferuje glebę bogatą, a także zbocza południowej ekspozycji. Średnia wydajność.