Opis odmiany quinti jabłkowego
Charakterystyka odmiany Quinti Apple Tree.
Letnia kanadyjska odmiana jabłek, uzyskana przez krzyżowanie odmian Crimson Beauty i Red Melba. W regionie Dolnej Wołgi owoce dojrzewają bardzo wcześnie, w połowie lipca i należą do ultra dojrzałych odmian. Dojrzałość usuwalna pokrywa się z dojrzałością owocową konsumenta. Owoce można przechowywać nie dłużej niż dziesięć dni..
Drzewo odmiany jabłoni Quinti jest średniej wielkości, z szeroką, raczej rzadką, rozłożystą koroną i niższymi opadającymi gałęziami. Mocno liściaste. Szkieletowe gałęzie średniej grubości, zakrzywione, odchodzą od przewodnika prawie pod kątem prostym, mają gładką powierzchnię kory o zielonkawo-szarym kolorze. Znaczek ma jasnobrązowy kolor z szarym odcieniem i ma łuszczącą się powierzchnię. Narządy owocowe - rękawiczki, głównie zlokalizowane na drewnie w zeszłym roku. Na wieloletnim drewnie powstają włócznie i rzadziej gałązki owocowe. Pędy średniej długości i grubości, lekko zakrzywione, ciemnozielone, po słonecznej stronie mają jasnobrązowy kolor, lekko owłosione, prawie nagie. Rzadka soczewica jest wyraźnie widoczna, ma okrągły i owalny kształt. Międzynarodówki są średniej długości. Nerki są duże, wąsko stożkowe. Liście w stosunku do pędu umieszcza się pod kątem 60º, rzadziej 90º. Liść jest ciemnozielony, równoboczny, duży, szeroko owalny i rzadziej owalny, z szeroką podstawą. Krawędź liścia jest gładka z rozcięciem na galon. Góra ma szeroki klin z gładką lub ostro zwężającą się końcówką. Pokwitanie dolnej powierzchni jest średnie, rzadziej słabe, odczuwalne. Ogonek jest długi i średni, lekko owłosiony. Przylistki średniej wielkości, lancetowate. Kwiaty są duże, rzadko średniej wielkości, białe. Tłuczek znajduje się na poziomie pręcików, silnie owłosiony u podstawy.
Owoce odmiany jabłoni Quinti są średniej wielkości, a przy niewielkim plonie dużym, stosunkowo jednowymiarowym, okrągłym i wydłużonym stożkowatym, powierzchnia jest gładka. W usuwalnej dojrzałości główny kolor owocu jest zielonkawo-żółty, a powłoka jest solidna, ale częściej ma ciemnoczerwoną lub pomarańczowo-czerwoną z odcieniem malinowym na większości owoców. Przerywane paski są widoczne na słabo oświetlonej powierzchni na tle słabego marmuru lub podstawowego koloru. Jest wiele punktów podskórnych, są białe, czasem szare, średniej wielkości, dobrze widoczne. Skórka owocu jest gładka, czasem z niewielką woskową powłoką, ma średnią grubość i znaczny aromat. Szypułka ma średnią grubość i rozmiar, znajduje się na poziomie krawędzi lejka lub częściej się wyróżnia. Lejek jest szeroki i stosunkowo głęboki. Spodek jest płytki, rzadziej średnio głęboki, wąski, płytki i średnio składany z zauważalnymi perełkami. Kielich zamknięty, średniej wielkości. Rurka na kubek jest duża, głęboka, zwykle w kształcie lejka, rzadziej stożkowa. Wnęka osiowa jest bardzo duża, z dużymi otwartymi komorami nasiennymi. Duże serce w kształcie cebuli znajduje się bliżej podstawy płodu. Owoce mają średnią liczbę dużych i średnich, szeroko jajowatych nasion o brązowym kolorze. Miąższ podczas zbioru jest zielonkawy i w pełnej dojrzałości z kremowym odcieniem, gęsty, soczysty, słodko-kwaśny, przyjemny dobry smak. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 15,9 (maksymalnie 16,8), ilość cukrów - 10,3 (11,2), miareczkowane kwasy - 0,53 (0,6) na mokrą masę, kwas askorbinowy - 8,4 mg / 100 g (11,2), stosunek cukru do kwasu - 21,1 (35,6).
Zimotrwalosc odmiany Quinti Apple jest umiarkowana w regionach południowych i niewystarczająca na środkowym pasie. Odmiana jest wrażliwa na parcha i wyjątkowo odporna na mączniaka prawdziwego. Stosunkowo wysoka susza i odporność na ciepło.
Odmiana jest bezpłodna. Drzewa wcześnie owocują. Wydajność odmiany jabłoni Quinti wynosi 102-120 kg na drzewo. Owocowanie jest regularne. Transportowalność owoców jest przeciętna. W przypadku transportu na duże odległości zbywalność owoców jest znacznie ograniczona.
Wartość odmiany: owoce dojrzewają bardzo wcześnie, o przyjemnym, słodko-kwaśnym smaku, ze znaczącym aromatem - drzewa wcześnie owocują - odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego. Wady: odmiana nie jest wystarczająco odporna na zimę na środkowym pasie, wymagana jest ochrona przed uszkodzeniem przez zadrapania, szczególnie w obszarach, w których występuje znaczna ilość opadów - krótki okres przechowywania owoców i ich niska przenośność.
Odmiana jabłoni Quinti znajduje się w Rejestrze Państwowym dla Centralnej Strefy Czarnej Ziemi, Północnego Kaukazu i Dolnej Wołgi. Szczególnie rozpowszechniony i regionalizowany w regionach Woroneż, Lipieck, Kursk, Rostów, Wołgograd, Astrachań, Terytorium Krasnodarskie oraz republiki Kabardyno-Bałkarii i Osetii Północnej.