Opis odmiany czereśni gedelfingen
Charakterystyczna odmiana czereśni Gedelfingen.
Pod względem dojrzewania odmiana czereśni Godelfingen należy do grupy odmian średnio późnych. Owoce dojrzewają w drugiej połowie czerwca i mogą pozostać na drzewach do dwóch tygodni, nie tracąc, ale poprawiając swoje właściwości. Z owoców uzyskuje się bardzo dobrą odmianę deserową, bardzo wysokiej jakości kompoty i produkty mrożone.
Drzewo jest bardzo wysokie (w wieku 10 lat 5 m, u dorosłego osiąga bardzo duże rozmiary) i jest trwałe, z szeroką piramidalną koroną o średniej gęstości i bardzo liściastym. Znaczek jest gruby, z szorstką, szarawo-czerwonawo-brązową korą. Szkieletowe gałęzie są proste, z lekko łuszczącą się czerwonawo-brązową korą i dużą soczewicą. Roczne gałęzie są proste, o grubości 5 mm, czerwonawo-brązowe z domieszką popiołu. Pąki wegetatywne na nich są w kształcie stożka, brązowe, odbiegają o 15-20 °. Liście są duże, 155 x 60 mm, wydłużone-owalne, podwójnie serpentynowe na krawędziach, z grubym ogonem o długości 40-43 mm, noszącym 1-2 czerwono-brązowe gruczoły u podstawy blaszki liściowej. Kwiaty 2-4 w jednym kwiatostanie, 28-30 mm, szeroki owal z wycięciem na wierzchołku płatków, szypułka 30-35 mm. Kubek jest czara, 7 x 5 mm, pręciki 9-11 mm, słupek 10 mm, piętno tłuczka znajduje się nad pylnikami. Szypułki 30–40 mm).
Owoce 26 x 26 x 25 mm, o wadze 7,8 g, tępo-sercowate, ciemnoczerwone, bordowe, prawie czarne, z wyraźnie zaznaczoną linią szwu brzusznego. Wzdłuż grzbietowej strony płodu wyraźny, przygnębiony rowek. Miąższ jest gęsty, ciemnoczerwony, soczysty, z harmonijnym połączeniem w smaku kwasu i cukru - kolor soku jest intensywnie czerwony. Owoce zawierają substancje stałe - 16,9, cukry - 12,2, wolne kwasy - 0,6, kwas askorbinowy - 14,2 mg na 100 g mokrej masy. Kamień jest duży, 11 x 9 x 7 mm, owalny, jasnobrązowy, o wadze 0,42 g, stanowi 5,5 masy płodu, słabo oddzielony od miazgi. Szypułka ma 37-45 mm, jest mocno przymocowana do płodu, oddzielenie następuje z uwolnieniem soku.
Zimotrwalość narządów wegetatywnych w zwykłe zimy jest całkiem zadowalająca: zamarzanie w -27,4 ° C na terytorium Krasnodarskim wyniosło 1,5 punktu, ale pąki kwiatowe zmarły 99 (odpowiednio w -24 ° C, 76,5). Wykazuje zadowalającą odporność na choroby grzybowe, jest słabo dotknięty w zwykłych porach roku, w latach na epifitotie może mieć wpływ kokomikoza średnio o 2,8 punktu (maks. 4), monilioza - 2,0 punkty (maks. 3), klyasterosporiosis - o 1 , 5 punktów (maks. - 3).
Rośliny owocują 5-6 lat po szczepieniu. Najlepsze odmiany zapylające to: Drogana yellow, Zhabule, June June, Francis, Homestead, Ramon Oliva, South Coast. Odmiana jest uważana za potencjalnie bardzo produktywną. Tak więc na Krymie przez 11-17 lat wzrostu w ogrodzie, wydajność wynosiła średnio 85 kg owoców z drzewa, na terytorium Krasnodarskim, średnio 26-45 kg na 8 lat wzrostu w ogrodzie w wieku 7-14 lat. Przy pełnej dojrzałości owoców odmiana Godelfingen nadaje się do zbioru zmechanizowanego, owoce dobrze znoszą transport.
Zalety gatunku: wysokiej jakości owoce o uniwersalnym zastosowaniu, wczesna dojrzałość i szybki wzrost plonów.
Wady: w niektórych latach zimowa odporność pąków kwiatowych może być niewystarczająca; z wiekiem tworzy bardzo obszerną koronę.